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RecetarioIdeas deliciosaspara todos los días.

“Para preparar estas deliciosas recetas, es ideal que tengasuna Freidora de Aire, elige la que más te guste.”Freidora EasyFry CompactCapacidad: 1.6 LtsColor: negro454821Freidora EasyFry InoxidableCapacidad: 4.2 Lts379454Freidora sinAceite Purifry 1Capacidad: 2 Lts312022Freidora Digitalpara Cocinar sin AceiteCapacidad: 750 ml354468Freidora de AireSin Aceite AirfryerCapacidad: 8 Lts278457Freidora Digital paraCocinar sin AceiteCapacidad: 2.5 Lts363552ENCUENTRAMÁS OPCIONES VISITANDO

Empanadas de carneINGREDIENTES2 Rollos de masa filo / pasta filo200 gr de carne molida3 o 4 cebollas verdes frescas1 Cucharada de pimentón1 yema de huevo1 cucharada sopera de aceite deoliva, sal, pimienta.PREPARACIÓN1.2.Pica finamente la cebolla verde. Dora lacarne y el aceite de oliva en una sarténdurante 8 minutos. Salpimienta, añadela cebolla. Deja que se enfríe.Desenrollar la masa, corta 8 círculos de9 cm de diámetro aprox. Rellena de carne picada fría y dóblalas formando empanadas. Diluye la yema de huevo conuna cucharada de agua. Unta con ellalas empanadas.3.Coloca 8 empanadas en la cesta de laFreidora y cocínalas a 180 C durante 10minutos. Repite con la segunda hornada.16Porciones15demin.preparaciónFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRY12demin.cocción

Muffins con chips de chocolateINGREDIENTES100 gr de chocolate negro3 huevos (1 yema 3 claras)100 ml. de leche entera30 gr de azúcar en polvo25 gr de mantequilla, salPREPARACIÓN1.2.Agrega la harina y la levadura en unaensaladera. Añade la mantequilla blanday mezcla hasta que adquiera una consistencia homogénea.Añade el azúcar y chips de chocolate.Mezcla la leche y los huevos. Añadeesta mezcla en la ensaladera y removerlo justo para incorporar la harina.3.Vierte la masa en 8 moldes para muffinso moldes de papel. Coloca 4 moldes demuffins en la cesta del Freidora. Cocinaa 160 C durante 30 minutos. Saca delmolde y deja enfriar sobre una parrilla.30min.8 20min.Porcionesde preparaciónFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRYde cocción

Soufflés de chocolateINGREDIENTES100 gr de chocolate negro3 huevos (1 yema 3 claras)100 ml. de leche entera30 gr de azúcar en polvo1 cucharadita de maicena25 gr de mantequilla, salPREPARACIÓN1.2.Funde el chocolate cortado en trozos albaño maría o en el microondas.Separa las yemas de las claras de los huevos.Batir una yema con la maicena. Calentarla leche en una cacerola y luego, fuera delfuego, añade a la mezcla de la yema con lamaicena; mezcla y espera algunos minutosen el fuego. Añade el chocolate y mezcla.3.4.Batir las 3 claras a punto de nieve con 1 pizcade sal. Cuando empiecen a estar un pocofirmes, añade el azúcar en polvo y batir unpoco más. Añade las claras a punto de nieveal preparado.Unta 4 recipientes de mantequilla, espolvorearcon azúcar y verter en ellos el preparadoocupando 2/3 de la altura del molde. Colocalos ramequines en la cesta de la freidoray cocina a 160 C durante 12 minutos. E: RECETARIO IMUSA EASY FRY12demin.cocción

FalafelsINGREDIENTES500 gr de garbanzos cocidos50 gr de harina1 cebolla blanca picada finamente2 cucharadas de perejil picado2 cucharadas de cilantro picado1 cucharadita de comino1 cucharada de tahini (pasta desésamo)1 chorrito de aceite de oliva1 diente de ajoSal y pimientaPREPARACIÓN1.Mezclar en un Bowl los garbanzos, lacebolla, el ajo, el perejil, el cilantro,el comino, la sal, la pimienta, la pastade sésamo (tahini) y la harina hastaobtener una masa gruesa. Si la masaqueda demasiado líquida, añade unpoco de harina y si queda demasiadoseca, añade un poco de líquido.2.3.Forma 18 falafels con esta masa yaplánalos ligeramente.Ponlos en la cesta de la Freidora, riegacon aceite de oliva (opcional) y cocinaa 170 C durante 20 minutos. Los falafelspueden quedar superpuestos en lacesta. Dales la vuelva a media cocción.18 15min. 20min.Porcionesde preparaciónFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRYde cocción

Papas fritasINGREDIENTES800 gr de papas3 cucharadas de pimentón3 cucharadas de aceite de olivaSal finaPREPARACIÓN1.2.Lava y pela las papas. Córtalas en tirasgruesas.Agrega las tiras de papas en unaensaladera, mézclalas con aceitede oliva, 1 cucharada de sal fina ypimentón. Cubre y deja marinar durante30 minutos.3.Escurre las papas y colócalas en lacesta de la Freidora. Cocínalas a 170 Cdurante 20 minutos. Remover bien laspapas cada 10 minutos. Prolonga lacocción otros 15 minutos a 200 C. Segúnel tamaño de las papas y la variedad,deberás ajustar el tiempo de cocción en5 minutos más o menos.430min.Personasde marinadaFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRY15min.35min.de preparaciónde cocción

Camarones crujientes al curryINGREDIENTES250 gr de camarones2 huevos6 cucharadas de harina de trigo6 cucharadas de harina de maíz2 cucharadas de curry1 cucharadita de pimienta negrarecién molidaSalPREPARACIÓN1.2.Agrega la harina, el curry, una buenapizca de sal y pimienta en una bolsa paracongelación, agrega la harina de maíz enotro plato hondo y batir los huevos en untercer plato hondo.Desliza los camarones al interior dela bolsa, mantenla cerrada y sacúdelaenérgicamente para que los camaronesqueden bien cubiertos. Retíralos de labolsa, remójalos uno a uno en los huevosbatidos y luego rebosalos en la harina demaíz. Úntalos con aceite (opcional).3.Cocina los camarones en la cesta de laFreidora y cocinarlos a 160 C durante 6minutos. Gira con cuidado los camarones yprolonga la cocción otros 4 minutos.4Porciones10min.de preparaciónFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRY10min.de cocción

Brochetas de res en salsa teriyakiINGREDIENTES12 lonchas de carpaccio de carnede res200 gr de queso Comté2 cucharadas de miel líquida3 cucharadas de salsa de sojaPimientaPREPARACIÓN1.2.3.Corta el queso en 36 cubos. Pinchalos en los12 pinchos de las brochetas. Envuelve cadabrocheta con 1 loncha de carpaccio.En un bowl, prepara el aderezo mezclando lasalsa de soja y la miel. Riega las brochetas.Deja marinar 1 hora en frío.Dispón las 12 brochetas en círculo en la cestade la Freidora y cocinalas a 180 C durante6 minutos. Sazona con pimienta y sirveenseguida.1260min.10min.6min.Porcionesde preparaciónde marinadade cocciónFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRY

Perros calientesINGREDIENTES6 panes para perritos calientes6 salchichas6 pepinillos2 cebollas blancas12 tomates cherry6 lonchas de queso cheddar1 cucharada de aceite de olivaPREPARACIÓN1.2.Sumerge las salchichas en una cacerolade agua hirviendo durante 5 minutos.Mientras tanto, pica las cebollas ycocínalas en una sartén pequeña conuna cucharada de aceite de oliva.Corta los pepinillos en dados pequeñosy los tomates en rodajas. Abre los panesen dos, pon los tomates y luego repartelas salchichas. Recubre con lonchas decheddar. Coloca 3 perritos calientes enla cesta de la Freidora y doralas a 170 Cdurante 3 minutos.3.Reparte los pepinillos, las cebollas ysirve enseguida.6 10min.Porcionesde preparaciónFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRY8demin.cocción

HamburguesaINGREDIENTES900 gr de carne molida6 panes de hamburguesa2 tomates6 hojas de lechuga1 diente de ajo3 cucharaditas de salsa de soja2 cucharadas de aceite de olivaPREPARACIÓN1.2.Mezcla la carne molida, el ajo aplastado,la salsa de soja, el aceite de oliva. Salar.Forma 6 hamburguesas prensando conlas manos.Colócalas en la cesta de la Freidora ycocínalas a 180 C, durante 8 minutos,ajustando la cocción de la carne a tugusto.3.Extrae las hamburguesas de la Freidoray reservalas en caliente. Pon 6 panesen la cesta y caliéntalos durante 2 o 3minutos, también a 180 C. Monta lashamburguesas enseguida con las hojasde lechuga y los tomates y sirve.6Personas511demin.preparación demin.cocciónFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRY

Costillas al limónINGREDIENTES12 costillas pequeñas1 limón (orgánico)4 dientes de ajo1 cucharada de aceite de olivaSal, pimientaPREPARACIÓN1.Retira la cáscara del limón. Pela el ajo ypícalo finamente en un mortero. Añadela cáscara del limón y 2 cucharadas deaceite de oliva.2.3.Agrega por encima de las costillas,mezcla bien, salpimienta, cubre con filmy deja marinar durante 4 horas.Coloca 6 costillas en la cesta de laFreidora y cocínalas a 180 C durante10 minutos, dándoles la vuelta a mediacocción. Repite el proceso con las otras6 costillas. Sirve enseguida.64horasPersonasde marinadaFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRY15min.35min.de preparaciónde cocción

Albóndigas de carne al cilantroINGREDIENTES550 gr de carne molida de reso cerdo2 cucharadas de cebolla picada2 cucharadas de cilantro picado1 cucharadita de comino1 cucharada de aceite de olivaSal, pimientaPREPARACIÓN1.2.Saltea rápidamente en una sartén lascebollas con un chorrito de aceite deoliva.Mezcla la carne molida, las especias,el cilantro y las cebollas. Salpimienta.Forma 18 albóndigas redondas regularesde unos 30 gr.3.Coloca las albóndigas en la cesta dela Freidora apretándolas un poco ycocínalas unos 7-8 minutos a 180 C. Lasalbóndigas pueden quedar superpuestasen la cesta.6Personas10min.de preparaciónFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRY8demin.cocción

Pollo asadoINGREDIENTES1 pollo de 1.3 Kg.5 dientes de ajo1 cucharada de aceite de olivaSalPREPARACIÓN1.2.Pela y desmenuza el ajo. Aplastaligeramente los dientes de ajo con lapalma de la mano. Frota el pollo con 1cucharada de aceite de oliva, desliza losdientes de ajo por los muslos.Sala generosamente.Coloca el pollo en la cesta de la Freidoray ásalo a 200 C durante 45 minutos.Sirve enseguida.4-6Personas545demin.preparación demin.cocciónFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRY

Nuggets de polloINGREDIENTES6 filetes de pollo120 gr de mantequilla70 gr de harina3 huevosSal, pimientaPREPARACIÓN1.2.Corta el pollo en pedazos regulares.Pon la harina con sal y pimienta en unabolsa para congelación, verter el panrallado en un plato grande y batir loshuevos en un plato hondo.Agrega los pedazos de pollo en la bolsa,mantenla bien cerrada y sacúdelaenérgicamente. Retíralos de la bolsa,sumérgelos uno a uno en los huevosbatidos y luego rebozarlos en panrallado. Agrega la mitad en la cesta dela Freidora.Riega con aceite (opcional).3.Cocina los trozos de pollo a 200 Cdurante 12 minutos según el tamaño.Repite la acción hasta que se acaben lostrozos de pollo.6Personas10min.de preparaciónFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRY12min.de cocción

Alitas de polloINGREDIENTES1.2 kg de alitas de pollo1 cucharada de salsa de tomate1 cucharada de mostaza1 cucharada de pimentón1 cucharadas de salsa de sojaendulzada1 cucharada de aceite de olivaSal, pimientaPREPARACIÓN1.2.Cortar las alitas de pollo en dos, separándolas por la articulación.Agregar todos los ingredientes en unaensaladera grande y poner las alitas depollo. Remover bien para que quedenbien recubiertas por todos lados. Recubrir con film y dejar marinar durante 12horas.3.Disponer las alitas de pollo en la cesta,no hay problema si se sobreponen unaa otra, y cocinarlas a 200 C durante 12minutos. Remover y dar la vuelta a lasalitas de pollo y cocinar de nuevo 5 minutos. Servir enseguida con patatas fritas y una ensalada de tomates cereza.612horasPersonasde marinadaFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRY20min.17min.de preparaciónde cocción

Filete de Salmón al curryINGREDIENTES6 filetes gruesos de salmón1 cebolla picada2 dientes de ajo picados1 tomate bien maduro en cubos1.5 cucharadas de jengibre fresco rallado2.5 cucharadas de curry en polvo1.5 cucharadas de concentrado de pastade tomate250 ml de leche de cocoPREPARACIÓN1.En una cacerola, saltea la cebolla hastaque quede translúcida. Añade el ajo yel tomate en cubos y deja confitar unosminutos antes de añadir el curry, eljengibre y la pasta de tomate.Mezcla bien.2.3.Añade la leche de coco y deja cocinar afuego lento durante 2 minutos. Rectificael aliño.Dispón los filetes de salmón sobre 6hojas de papel de hornear. Vierte la salsaencima de los filetes. Cierra las hojas enpapel aluminio y coloca los filetes en lacesta de la Freidora, sobreponiéndolosunos a otros. Cocina a 160 C durante 20minutos. Decora con las hojas de mentapicadas y sirve.6Personas10min.de preparaciónFUENTE: RECETARIO IMUSA EASY FRY27demin.cocción

Bolitas de platano rellenas de quesoINGREDIENTES1 plátanos maduros100 gr. de queso mozzarella80 gr. de queso frescoPREPARACIÓN1.2.En una olla con agua hirviendo cocinael plátano maduro, previamente pelado.Deja al fuego durante 25 minutos hastaque esté blandito.Retira del agua los plátanos y macerarhasta obtener un puré. Después, agregael queso rallado, una pizca de sal mezclatodo muy bien.3.Haz una bolita de plátano amasando elpuré con las manos. Luego aplástala yagrega en el centro un poco de quesomozzarella. Cierra muy bien volviendo aformar una bola con la masa.4.Coloca las bolitas en la cesta de lafreidora a 170 C durante 18 minutos.Cuando lleve 9 minutos dales la vuelta.

2 Rollos de masa filo / pasta filo 200 gr de carne molida 3 o 4 cebollas verdes frescas 1 Cucharada de pimentón 1 yema de huevo 1 cucharada sopera de aceite de oliva, sal, pimienta. 1. 2. 3. Pica finamente la cebolla verde. Dora la carne y el aceite de oliva en una sartén durante 8 minutos. Salpimienta, añade la cebolla. Deja que se enfríe.