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Administración deInventariosEugenio CaldenteyClaudio PizarroEugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Objetivos del Curso Examinar la importancia del control de existencias y susimplicancias. Considera los siguientes aspectos: Revisión de los distintos enfoques de gestión de losinventarios. Principales métodos cualitativos y cuantitativos degestión de inventarios. Revisión periódica y Punto de Reorden. Clasificación ABC. Definiciones de política de inventarios. Modelos de Administración del inventario. Criterios de optimización de la gestión de inventariosEugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Administración de Inventarios:Qué es el Inventario?Algunas Definiciones¾¾¾¾Desfase temporal entre la oferta y demandaEl conjunto de productos y/o recursos utilizados en unaorganización (materias primas, productos terminados, repuestos,producto en proceso) empleados para satisfacer una demandafutura“Basura, ineficiencia”Falta de informaciónEugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Administración de Inventarios:Objetivos de la Administración deInventariosObjetivo: El inventario representa un porcentajeimportante del capital de trabajo de una empresa. Por lotanto, el objetivo primero es aumentar la rentabilidad dela organización por medio de una correcta utilizacióndel inventario, prediciendo el impacto de las políticascorporativas en los niveles de stock, y minimizando elcosto total de las actividades logísticas asegurando elnivel de servicio entregado al cliente.Decisiones: Cuánto almacenar? Cuándo abastecerse?Eugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Administración de Inventarios:Objetivos de la Administración deInventariosIngresos- Mejor Servicio- Mayor DisponibilidadDe lDeTrabajo-Menores Costos:TransporteAlmacenajeManipuleo-Menores NivelesDe InventarioCapitalInvertidoCapitalFijoEugenio CaldenteyClaudio Pizarro-Menor CantidadDe Activos Fijos(Bodegas, etc)

Administración de Inventarios:Costos Asociados a los InventariosCosto deOrdenar(Adm.)Costo deMantenerInventarioCostos deVentasPerdidasCosto delCapitalInversión del Inventario(Costo de Oportunidad delCapital)Costos deServicio delInventarioSegurosCostos deAlmacenajeCosto deRiesgosImpuestosArriendoCosto de OportunidadObsolescencia y ExcesoMermaRoboCostos de ReubicaciónEugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Administración de Inventarios:Costos Asociados a los InventariosCostos como % delValor del InventarioCostos de Almacenaje:Arriendo o depreciaciónCostos de operación del almacénImpuestosSegurosCostos de Equipos:Arriendol, o depreciaciónEnergíaCosto operacionales de los equiposCostos Adicionales de Supervisión y Control(toma de inventarios)Costos Financieros:Costos del endeudamientoImpuestos al inventarioSeguros del inventarioDaños, mermas, y obsolecenciaEugenioCaldenteyCostosTotalesClaudio Pizarrode Mantener Stock6%(3% - 10%)3%(1% - 3.5%)3%(3% - 5%)11%(6% - 24%)3%(2% - 5%)(15% - 47.5%)Lally School of Management and Technology

Administración de Inventarios:Costos Asociados a los InventariosComponents of 1999 Logistics CostsTotal US Logistics Costs (US 921 Billion)Costo de Mantener Stock 18% - 35% Anual9 82 % Intereses Costo K9 14 % Obsolescencia9 3,3 % Almacenaje Variable9 0,5 % Impuestos9 0,25% SegurosFuente: Herbert W. Davis; “Phisical Distribution Costs:Performance In Selected Industries, 1988, CLMAlmacenajeInventory CarryingCosts28%Warehousing8%Administration Costs4%Other Costs1%Forwarders Freight1%TransporteCarreteroOil Pipelines1%Air Freight3%Water Freight2%Railroads Freight4%Motor Carriers48%S o u rc e : Adpa te d fro m R o s a lyn Wils o n a nd R o be rt V. De la ne y, 11th Annua l S ta te o f Lo gis tic s R e po rt, re m a rks m a de to the Na tio na lP re s s C lub, Wa s hingto n,. D.C . (J une 5, 2000)Costos de Transporte Carretero Costos Almacenaje 84%Eugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Administración de Inventarios:Costos Asociados a los InventariosCostos Logísticos Para ProductosImportados de Consumo Masivo enFlete In ternaci on alDis tr ib uci ónCHILE48%15%A dm in is traci ón4%Mantenc ió n de Stoc k29%Transp orte Puerto3%Eugenio CaldenteyClaudio PizarroIn tern aci ón1%Costos Logísticos 11% de las Ventas

Administración de Inventarios:Por Qué Mantener Inventario?INCERTIDUMBRE LEAD TIME LOTE MINIMODOS “CAMINOS”Eliminar la VariabilidadConvivir con la Variabilidad(Quick Response Manufacturing, JIT, ECR)(TOC)Eugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Administración de Inventarios:Por Qué Mantener Inventario?El Ciclo de Incertidumbre de un NegocioProducciónDistribución Diseño Fabricación Flexibilidad Capacidad Calidad Rapidez Calidad OptimoDemasiadoAbastecimiento(Proveedores)Demanda Respuesta Transporte Calidad Pronóstico Competencia Cíclo EconómicoInsuficienteEugenio CaldenteyClaudio PizarroOptimoDemasiadoInsuficienteOptimoDemasiado

Administración de Inventarios:Por Qué Mantener Inventario?Razones a Favor¾¾¾¾Mejorar el nivel de servicio al clienteReducir costos (economías de escala)Absorber fluctuaciones de demandaIndependizarse de la variabilidad de los lead times de producción ytransporteRazones en Contra¾¾¾¾Inversión en capital de trabajoCostos de administraciónDeterioro de la calidad del productoFomenta actitud de aislamiento al interior de la organizaciónEugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Administración de Inventarios:Implicancias Para el Nivel de Servicio35003000250020001500X1000Hoy500Nivel de ServicioEugenio CaldenteyClaudio Pizarro90%100%80%70%60%50%40%30%20%10%00%Capital Invertido en Inventario1000's INVENTARIO VS. SERVICIOSerie1Serie2

Administración de Inventarios:Indicadores de GestiónFill Rate# total de unidadesFR 1 no abastecida s en el períodoQRotación del InventarioR Eugenio CaldenteyClaudio PizarroVenta del Período Inventario FR: Fill RateQ: Lote de compra por cicloIndicador Financiero ( )Indicador Operacional (Unidades)

Administración de Inventarios:Indicadores de GestiónRotación del InventarioVenta AnualRotación Inventario Venta Anual Inventario RotaciónV A R IA C IO N P O R C E N T U A LD E L C O S T O L O G IS T IC O T O T A L60%40%20%Costo de Mantener Stock (X%)0%-20%123456789 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24COSTO (%-40%-60%-80%-100%H oy-120%-140%-160%R o tacio n In v e n tarioEugenio CaldenteyClaudio PizarroX Venta Anual)100Rotación

Administración de Inventarios:Indicadores de GestiónTipo de DemandaIndependienteDependienteTiempoEugenio CaldenteyClaudio Pizarro- Insumos- Materias PrimasDemandaDemanda- Productos Terminados- RepuestosTiempo

Administración de Inventarios:Sistemas de InventarioTipo de Dda.IndependienteTipo de DdaDependienteIndependiente Lead times altos Altos costos de pedirSistemas de Inv. deRevisión Continua(EOQ, ROP)Eugenio CaldenteyClaudio PizarroSistemas de Inv. deRevisión Periódica Lead times bajos Bajos costos de pedirJust In Time(JIT)

Administración de Inventarios:Sistemas de InventarioTipo de Dda.Tipo de Dda.IndependienteDependienteDependiente Lead times altos Altos costos de pedir Lead times bajos Bajos costos de pedirMaterial Requirements Planning(MRP)Just In Time(JIT)Eugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Administración de Inventarios:Sistemas de InventarioVariables enJuego Punto de Reorden Cantidad a Pedir Stock de Seguridad Fill RateCosto yServicioEugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Administración de Inventarios:Modelo del Lote Económico (EOQ)Cantidad deUnidadesQ*tiempoCosto Total de la Administración del Inventario para Período tD1 S Q I CQ2Costo delAbastecimientoEugenio CaldenteyClaudio PizarroCosto deMantener StockD: Demanda del período (unidades/t)S: Costo de poner una orden ( /orden)C: Costo unitario de compra ( /unidad)I: Costos de mantener stock (%/t)

Administración de Inventarios:Modelo del Lote Económico (EOQ)Cúanto Ordenar? Costo Total1Q I C2Costo de MantenerInventarioD SQCosto de Poner OrdenEugenio CaldenteyClaudio PizarroEOQ* 2* D * Si *CTamaño de lote (Q)

Administración de Inventarios:Modelo del Lote Económico (EOQ)Minimización de los Costos Totales de la Administración del Inventario 1 D S Q I C 0 Q Q2 Costo delAbastecimientoCosto deMantener StockD1 S I C 0Q22 D1S I C 0Q22D1S I CQ22Q2 D SI C 2Lote Optimo de CompraQEugenio CaldenteyClaudio Pizarro 2 D SI CNúmero de Ordenes de CompraPor PeríodoN DQ *

Administración de Inventarios:Modelo del Lote Económico (EOQ)Supuestos¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾¾Demanda conocida y constante en el tiempoNo existen quiebres de stockLead time de producción y transporte constantesEl lote de compra es recibido en una sola vezLínea de producción para un sólo producto (ítem)No existen los descuentos por volúmenProducción en batchCosto de mantener stock lineal, basado en el nivel promedio destockNo existen limitaciones de espacio ni de financiamiento (capital detrabajo)No existe interacción con otros productosLo que no se vende en este período, se vende en el siguienteEugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Administración de Inventarios:Modelo del Lote Económico (EOQ)Ejemplo 1: Un proveedor de repuestos para equipos industrialesdebe satisfacer una demanda de 750 unidades al año. Los costos de“set-up” de la línea de producción son 50, y el valor de la unidaden inventario es de 35. Se estima que el costo histórico demantener stock para el proveedor es de 25%.Eugenio CaldenteyClaudio PizarroExcel

Administración de Inventarios:Modelo del Lote Económico (EOQ)Ejemplo 2: La empresa de distribución de agua potableAQUARED posee una política de facturación mensual para sus25,000 clientes. El promedio mensual facturado por usuario es de 35.000. El costo total de lectura de los medidores de consumo esde 21.000.000. El costo del capital de AQUARED es de 15%anual.La empresa cree que facturando 4 veces al año podría arror dinero.Cuál es el ciclo óptimo de facturación de AQUARED?Eugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Administración de Inventarios:Modelo del Lote Económico (EOQ) -Lead Time DetermínisticoCúando Ordenar?D: Demanda del período (unidades/t)S: Costo de poner una orden ( /orden)C: Costo unitario de compra ( /unidad)I: Costos de mantener stock (%/t)LT: Lead time del proveedor (t)Cantidad deUnidadesQ*PROLTLTLTtiempo Cuál es la cantidad demandada durante el LT?PRO D LTOrdenar cuando el nivel del inventario sea igual a PROEugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Administración de Inventarios:Modelo del Lote Económico (EOQ) -Demanda ProbabilísticaCúando Ordenar?D: Demanda del período (unidades/t)σD: Desviación estándar de la demandaPRO: Punto de reordenSS: Stock de seguridadLT: Lead time del proveedor (t)DL: Demanda durante el lead timeσDL: Desviación estándar de la demanda(DL)Cantidad deUnidadesQ*QQQPROSSQtiempoLTLTLTQuiebre de stock Cuál es la demanda esperada (E[DL]) durante el LT?E [DL] E [D ] LTσDLEugenio CaldenteyClaudio PizarroσDLE[DL]DLAl fijar PRO igual al valor de lade la demanda esperada (DL)durante el lead time, existe un50% de probabilidad de quiebrede stock en el ciclo deaprovisionamiento .entonces,cuál debe ser el nivel de PRO

Administración de Inventarios:Modelo del Lote Económico (EOQ) -Demanda ProbabilísticaCúando Ordenar?σDL2σDL3σDLPbb(DL E[DL] σDL) 84%Pbb(DL E[DL] 2*σDL) 97,7%Pbb(DL E[DL] 3*σDL) 99,8%E[DL]DLPbb(DL E[DL] zx%*σDL) x% Por lo tanto haciendo PRO igual a E[DL] zx%*σDL setiene una confiabilidad de X% que no se producirá un quiebrede stock durante el lead timeEugenio CaldenteyClaudio Pizarro

Administración de Inventarios:Modelo del Lote Económico (EOQ) -Demanda ProbabilísticaCúando Ordenar? E [DPRO] zLX % σDL Sabemos que,E [DL] E [D ] LT A cuánto equivale σDL?Supuesto: Demanda (D) es mensual, y lead time (LT) es 3 mesesσD σDE[D ] DσD σDE[D ]E[D L ] 3 E[D ]Eugenio CaldenteyClaudio Pizarro Dσ σD σDE[D ]2DL 3 σσDLE[DL]D2DσDLσDL 3 σDLD