WIXLIB

Inner Cover NormalTITLE: J-CLASS 3PPTITLE:CODE:J-CLASSJ SYD-J-40C PAGE 1SoftMocktailsdrinksCola and diet cola, lemonade,VirgingingerMaryale, still and sparkling water,Made with spicy sodaBig Tomwatertomatoand tonicjuicewateror tailored to requestOrange FizzTITLE: J-CLASS 8PP CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C PAGE le,mangomango,andtomatotomatoA rejuvenating mocktail of freshlyHot drinkssqueezed orange juice and ginger aleVirgin CucumberTea GimletCeylon,A refreshingchamomile,mocktailMoroccanwith mint,cucumberEarl Greyand limeor ppedespresso,up with cappuccinosoda, for anyortimedecaffeinatedof the dayVirgin MojitoMuddled fresh lime, mint and sugar topped with a splash of sodaSo drinksCola and diet colaLemonadeGinger aleSoda waterTonic waterStill and sparkling waterHot drinksTeaCeylon, chamomile, Moroccan mint, Earl Grey or greenCoffeeFreshly brewed, espresso, cappuccino or decaffeinatedInner Cover Normal

Inner Cover NormalTITLE: J-CLASS 3PPTITLE:CODE:J-CLASSJ SYD-J-40C PAGE 2TITLE: J-CLASS 8PP CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C PAGE 2CocktailsBeerHeineken, StellaBloodyArtois, MaryTiger or Leffe BlondBelvedere vodka spiced up with Big Tom tomato juice or tailored to requestClassicAperitifsChampagneand digestifsCocktailChampagne with sugar, Hennessy X.O, Angostura bi ers, a slice of orange and a cherryAperol Spritz, Campari, Cointreau, Drambuie, Amarula Cream and Tia MariaAperol SpritzA traditional and refreshing Italian aperitif, enjoyable any time of the daySpiritsKir Royale e classic FrenchChivasaperitifRegalof champagne18 year oldwithScotcha splashwhiskyof crème de cassisGlenfiddich 15 year old single malt Scotch whiskyJura SuperstitionCosmopolitansingle malt Scotch whiskyBelvedere vodka paired Jamesonwith Cointreau,Irish whiskeyfresh lime and cranberry juiceWoodford Reserve bourbon whiskeyManha Hennessyan (dry, X.Operfectcognacor sweet)A laid-back blend of WoodfordBacardiReserveSuperiorbourbon,Angostura bi ers and vermouthrumBelvedere vodkaClassicMartiniSipsmithginSipsmith London Dry Gin with a hint of Martini Extra Dry, garnished with an oliveBreakfast MartiniSipsmith London Dry Gin with marmalade, shaken with Cointreau, orange and lemon juiceEspresso MartiniBelvedere vodka boosted by Tia Maria and a shot of espressoMojitoBacardi rum muddled with fresh lime, mint and sugar topped with a splash of sodaOld FashionedWoodford Reserve bourbon with a dash of bi ers, slice of orange and a cherryNegroniSipsmith London Dry Gin on the rocks with Martini Rosso and CampariInner CInner Cover Normal

Inner Cover ODE:J-CLASSJ EGULAR-CAT345(678)EK0414-DXBSYD-J-40C2 SOP PAGE 31Moët &ChivasChandonRegalGrand18 yearVintageold 2013Launched Aexclusivelyblend of overwith 20Emirates,single malts,this exceptionaleach cask Champagneis hand selectedhas aromasby masterof nectarine,lemon peel and nougat. The palateblenderis dry Colinwith aScottSco keen energy and a hint of grapefruiton the finish.Glenfiddich 15 year old single maltSpeyside single malt aged for a minimum of 15 years in bourbon,sherryWhiteand newwineoak casksDownJurato EarthSuperstitionSauvignonsingleBlancmalt2017A lightly peated Island maltagedonbully,in a selectionof the finest ex-bourbon casksWrattAustraliaThis Sauvignon Blanc istoanbringintenseout tone fruit aromas. It is dry onthe palate, yet textured and complex with a long, balanced finish.TITLE: J-CLASS 1PP8PP CODE:CODE: 10045381-JC-AUSTRALASIA-WAPREK0414-DXBSYD-J-40C PAGE 32 SOP PAGE 1ScotchChampagnewhiskyCognacRed wineHennessy X.OLayered and powerful, thisChâteau“Extra Old”Trimouletcognac 2012was originally created in 1870for the Hennessyfamily’s Francecircle of friendsSaint-Émilion,This 2012 has a nose of ripe black cherry with some black raspberry and cedar notes. It ismedium-bodied with supple but full tannins and has an exotic, spicy fruitcake finish.Aperitifs, spirits and liqueursJameson Irish whiskeyWoodford Reserve bourbon whiskeyBelvedere vodkaSipsmith ginBacardi Superior rumCampariCointreauDrambuieAmarula CreamTia MariaBeerHeineken, Stella Artois, Tiger or Leffe BlondWineInner Cover NormalWe regularly change our selection of wines, champagne and portto bring you vintages that complement the flflavours of our menu.Ask for our wine list to see the choices you can enjoy on today’s flflight.

Inner Cover NormalTITLE: J-CLASS 8PP CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C PAGE 4TITLE: J-CLASS 8PP CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C PAGE 4Dubai - SydneyBreakfastScrambled eggsServed with chicken chipolatas, baked beans and crushed potatoes with chivesKale and spinach frittataServed with roasted potato wedges, spinach and portobello mushroomSpiced bean curd and peppersServed with hash browns, sautéed spinach and plum tomatoBreakfast is served with bread, croissant, fresh fruit and yoghurtLight bitesTofu poke bowlSriracha tofu served with barley salad, sautéed oyster mushrooms, carrots,yellow cherry tomatoes, avocado, roasted sesame seeds andsoy chilli dressing with spring onionsStir-fried vegetable noodlesLamb and rosemary pieInner Cover NormalEK0414-DXBSYD-J-40CInner C

Inner Cover NormalTITLE: J-CLASS 8PP CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C PAGE 5LunchAppetisersArabic dipsHoumous and baba ghanoujAntipastiWagyu bresaola and roasted chicken with herbs, served withparmesan and marinated vegetablesTITLE: J-CLASS 8PP CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C PAGE 5Dubai - SydneyLunch is served with freshly baked breadMain coursePan-fried beef tenderloinServed with jus lié, steamed snow peas, carrots and new potatoes with herbsBzar chickenChicken in a traditional Arabic spice marinade, served on aromatic rice withfried onions and pistachiosKofta sweet and sourFried tapioca-soy dumplings in a tangy sauce, served withsteamed rice, pak choi and lotus rootDessertChocolate mango tartLayered chocolate and mango mousse topped with dark chocolate ganache,served with mango jelliesSeasonal fruitAn assortment of fresh cut fruitCheese boardA carefully chosen assortment of fine boutique cheeses from around the world,served with crackers and accompanimentsChocolatesFine luxury chocolatesHealthier mealThese dishes contain lean protein, fibre and healthy fats, and have less salt, sugar andsaturated or trans fats.Inner Cover NormalVegetarian

ينديس - يبد الغداء المُ قبّالت غموس عربي يحتوي على حمص وبابا غنوج مُ قبّالت إيطاليّة تحتوي على شرائح لحم بقر واجيو مجفف ودجاج محمر باألعشاب ، تقدم مع جبنة بارميزان وخضار TITLE: J-CLASS 8PP CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C PAGE 6 تقدم وجبة الغداء مع خبز طازج األطباق الرئيسيّة شريحة لحم بقر مقلي تقدم مع صلصة لحم بقر ، بازيالء مسلوقة بالبخار ، جزر وبطاطس باألعشاب دجاج بتوابل البزار دجاج بالتوابل العربيّة ، يقدم على أرز مع بصل مقلي وفستق كفتة حامضة حلوة كرات تابيوكا وفول الصويا مقلية بصلصة حامضة ، تقدم مع أرز مسلوق بالبخار ، ملفوف صيني وجذور لوتس الحلويات تارت بالشوكوالتة والمانجو قشدة شوكوالتة بالمانجو مغطاة بصلصة شوكوالتة سوداء بالكريما ، تقدم مع جيلي بالمانجو الفاكهة تشكيلة من فاكهة الموسم الطازجة تشكيلة أجبان تشكيلة مختارة من أجود األجبان العالميّة ، تقدم مع مقرمشات ومُ قبّالت إضافيّة الشوكوالتة شوكوالتة فاخرة للنباتيين وجبة صحيّة ندعوكم لالستمتاع بأطباق صحيّة تحتوي على مصادر بروتين قليلة الدهون ، ألياف ودهون صحيّة ، مع قليل من الملح ، السكر والدهون المُ شبّعة أو المُ تحوّ لة . Inner Cover Normal Inner C TITLE: J-CLASS 8PP CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C PAGE 6 Inner Cover Normal

TITLE: J-CLASS 8PP CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C PAGE 7 TITLE: J-CLASS 8PP CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C PAGE 7 ينديس - يبد الفطور بيض مخفوق يقدم مع نقانق دجاج ، فاصوليا بيضاء بالطماطم وبطاطس مهروسة بالثوم المعمر عجة بالكيل والسبانخ تقدم مع شرحات بطاطس محمرة ، سبانخ وفطر خثارة فول الصويا بالفلفل والتوابل تقدم مع بطاطس مهروسة مقلية ، طماطم وسبانخ سوتيه تقدم وجبة الفطور مع خبز ، كرواسان ، فاكهة طازجة ولبن زبادي وجبة خفيفة سلطة خثارة فول الصويا خثارة فول الصويا بصلصة سريراتشا (صلصة حارة حلوة بالخل والثوم) مع سلطة شعير ، فطر سوتيه ، جزر ، طماطم صفراء ، أفوكادو ، سمسم محمص وصلصة صويا بالفلفل الحار والبصل األخضر شعيرية مقلية بالخضار فطيرة باللحم الضاني وإكليل الجبل Inner Cover Normal Inner Cover Normal

اﻟﻌﺼﺎﺋﺮ العصائر وﻃﻤﺎﻃﻢ ﻣﺎﻧﺠﻮ وطماطم ﺗﻔﺎح ، مانجو أﻧﺎﻧﺎس ، تفاح ، برتقال ، بطيخ ، عصير ﺑﺮﺗﻘﺎل ، ﻋﺼﻴﺮ ﻣُ ﻮﻛﺘﻴﻞالغازيّة المشروبات ﻣﺎريجنجر إيل ، مياه ﻓﻴﺮﺟﻦليمون ، مشروب ﻣﺸﺮوب كوال عاديّة وكوال دايت ، اﻟﻄﻠﺐ ومياه غازيّة ﺣﺴﺐ دنيّة معأو مياهﺣﺎر تونيك ، ﺗﻮم ﻃﻤﺎﻃﻢ ﺑﻴﺞ صودا ، مياه ﻋﺼﻴﺮ ﻣﺸﺮوب ﺑﺮﺗﻘﺎل ﻏﺎزي TITLE: J-CLASS 8PP CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C PAGE 8 TITLE: J-CLASS 1PP CODE: TITLE: J CLASS J-CLASS BAR8PP PAGE-REGULAR-CAT345(678)-ARB CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C PAGE PAGE 81 Inner Cover Normal ﻣُ ﻮﻛﺘﻴﻞ ﻣُ ّ الساخنةإﻳﻞ المشروباتﺑﺮﺗﻘﺎل وﺟﻨﺠﺮ ﺤﻀﺮ ﻣﻦ الشايﺧﻴﺎر ﻣﺸﺮوب ﻮﻛﺘﻴﻞ ﻣُ ّ ﻣُ وﻻﻳﻢجراي أو شاي أخضر ﺧﻴﺎرإيرل بالنعناع ، مغربيﺮ ﻣﻦ ﺤﻀ بابونج ، شاي شاي سيالني ، ﺗﻔﺎح ﻏﺎزي القهوة ﻣﺸﺮوب اسبريسو ّ ، كافيين اﻟﻴﻮم بدون قهوةﺧﻼل كابتشينوأيأووﻗﺖ ﻣﺘﻮﻓﺮ ﰲ ﺗﻔﺎح ﺑﺎﻟﺼﻮدا ، أمريكيّة ، ﻋﺼﻴﺮ قهوة ﻣﺸﺮوب ﻣﻮﺧﻴﺘﻮ ﻣﺸﺮوب ﻣُ ّ ﺤﻀﺮ ﻣﻦ ﻻﻳﻢ ﻃﺎزج ﻣﻊ ﻧﻌﻨﺎع وﺳﻜﺮ ﺑﺎﻟﺼﻮدا اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﻐﺎزﻳّﺔ ﻛﻮﻻ ﻋﺎدﻳّﺔ وﻛﻮﻻ داﻳﺖ ﻣﺸﺮوب ﻟﻴﻤﻮن ﺟﻨﺠﺮ إﻳﻞ ﻣﻴﺎه ﺻﻮدا ﻣﻴﺎه ﺗﻮﻧﻴﻚ ﻣﻴﺎه ﻣﻌﺪﻧﻴّﺔ وﻣﻴﺎه ﻏﺎزﻳّﺔ اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﺴﺎﺧﻨﺔ اﻟﺸﺎي ﺷﺎي ﺳﻴﻼﻧﻲ ، ﺑﺎﺑﻮﻧﺞ ، ﺷﺎي ﻣﻐﺮﺑﻲ ﺑﺎﻟﻨﻌﻨﺎع ، إﻳﺮل ﺟﺮاي أو ﺷﺎي أﺧﻀﺮ اﻟﻘﻬﻮة Inner Cover Normal ﻗﻬﻮة أﻣﺮﻳﻜﻴّﺔ ، اﺳﺒﺮﻳﺴﻮ ، ﻛﺎﺑﺘﺸﻴﻨﻮ أو ﻗﻬﻮة ﺑﺪون ﻛﺎﻓﻴﻴﻦ

Inner Coverormal Inner Coverormal TITLE: J-CLASS 3PP CODE: J CLASS BAR PAGE-REGULAR-CAT345(678) PAGE 1 Inner Coverormal TITLE: J-CLASS 8PP CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C PAGE 1 TITLE: J-CLASS 8PP CODE: EK0414-DXBSYD-J-40C Orange, watermelon, apple, mango and tomato Soft drinks Cola and diet cola, lemonade, ginger ale, still and sparkling water,