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MEMORIA DE ACTIVIDADES2016Asociación de Celíacos y Sensibles al GlutenComunidad de Madrid
ActividadesAtención a pacientesDivulgaciónFormaciónInvestigación
Atención a pacientes
Atención a 30correos electrónicos59dietéticas17psicológicas
Atención a pacientesSESIONES INFORMATIVASPara recién diagnosticados y familiares 50 Enfermedad celíaca y la dieta sin gluten666 asistentes 20 Manejo de la enfermedad celíaca271 asistentesDe actualización 4 La enfermedad celíaca hoy 5 Terapias alternativas a la dieta sin gluten25 asistentes175 asistentes
Atención a pacientesTALLERES 10 Talleres de niños248 asistentes 13 Talleres de cocina433 asistentes 12 Talleres con robots de cocina239 asistentes 5 Escuelas de padres52 asistentes
Atención a pacientesOTRAS ACTIVIDADES 4 Granja Escuela Albitana218 asistentes 2 Centro Educativo Internacional El Jarama6 asistentes 1 Campamento Albura2 asistentes 1 Cursos de Idiomas Kells College2 asistentes
Formación
FormaciónHOSTELERÍA Y RESTAURACIÓNEscuelas de Hostelería 6 Escuelas de Hostelería (19 clases)402 asistentes
FormaciónHOSTELERÍA Y RESTAURACIÓNEmpresas de restauración colectiva XXV Jornada (24-25 Feb 2016)12 empresas / 165 asistentes XXVI Jornada (28-29 Sep 2016) 13 empresas / 162 asistentes
FormaciónHOSTELERÍA Y RESTAURACIÓNObradores / Restaurantes / Hoteles 6 Obradores 11 Restaurantes 1 Hotel 1 Jornada de actualización (21 Nov 2016)28 asistentes61 asistentes2 asistentes30 asistentes
FormaciónCIENCIAS DE LA SALUDGrados y postgrados universitarios Grado de Nutrición Humana y Dietética118 asistentes Grado de Farmacia300 asistentes Máster en Investigación en Inmunología29 asistentes
FormaciónCIENCIAS DE LA SALUDProfesionales de Farmacia
FormaciónCIENCIAS DE LA SALUDProfesionales de la Medicina
FormaciónCIENCIAS DE LA SALUDProfesionales de la Medicina8º Curso de Diagnóstico de la EC Acreditado. 7 horas lectivas (1,2 créditos). 18 ponentes expertos. 240 asistentes.
Divulgación
DivulgaciónFERIA MAD GLUTEN FREEMadrid, 5-7 Marzo 2016 Stand informativo. Ponencia: Protocolos en restauración. Cómo evitar lacontaminación cruzada (Blanca Esteban).
DivulgaciónDÍA NACIONAL DEL CELÍACOMayo 2016
DivulgaciónDÍA NACIONAL DEL CELÍACOMayo 20161.500 corredores
DivulgaciónDÍA NACIONAL DEL CELÍACOMayo 2016 Conferencia: Histaminosis y déficit de DAO (Ismael SanMauro). Conferencia: Dermatitis herpetiforme como manifestación dela enfermedad celíaca (Paloma Borregón).
DivulgaciónDÍA NACIONAL DEL CELÍACOMayo 2016
DivulgaciónJUVENALIAMadrid, 6-11 Noviembre 2016 Stand informativo. Talleres de niños: Tartas de gominolas / Bizcochos con fondant
DivulgaciónXVI SEMANA DE LA CIENCIA DE MADRIDMadrid, 7-20 Noviembre 2016 Taller de ADN y herencia de la enfermedad celiaca. Talleres de masas con y sin gluten.
Divulgación33º FESTIVAL DEL CELÍACOMadrid, 17 Diciembre 20165.710 visitantes
DivulgaciónOTRAS ACTIVIDADES DIVULGATIVAS Conferencia: Cómo mejorar la calidad de vida con fibromialgia(Mª Luisa F. Panadero). Conferencia: Esclerosis múltiple y dieta sin gluten (JuanIgnacio Serrano). Presentación del libro: “Enfermedad celíaca” (Yolanda Sanz). Presentación del libro: “Vivir bien sin gluten” (Isabel Polanco).
DivulgaciónOTRAS ACTIVIDADES DIVULGATIVASPonencia: Novedades en la enfermedad celíaca (Juan IgnacioSerrano Vela).
DivulgaciónNUEVA REVISTA SIN GLUTENNº1Junio 2016Nº2Septiembre 2016Nº3Diciembre 2016
Investigación
InvestigaciónPARTICIPACIÓN EN CONGRESOSPonencia: Taller de ADN y herencia de la enfermedad celíaca(Juan Ignacio Serrano Vela).
InvestigaciónPARTICIPACIÓN EN CONGRESOSPonencia: Afrontamiento positivo dela enfermedad (Teresa Arce Díaz).
InvestigaciónPARTICIPACIÓN EN CONGRESOSI Jornada de Nutrición Deportiva y CeliaquíaUniversidad Europea de Madrid. Villaviciosa de Odón (Madrid)11 Junio 2016Ponencia: La enfermedad celíaca frente a las actividadesfísico-deportivas. Aspectos físicos y psicológicos(Jorge J. Fernández Vázquez).
InvestigaciónPARTICIPACIÓN EN CONGRESOSPonencia: ¿Influye la edad de introducción del gluten al pronósticode su tolerancia posterior? (Juan Ignacio Serrano Vela)
InvestigaciónASISTENCIA A CONGRESOS
InvestigaciónPARTICIPACIÓN EN PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Dermatitis herpetiforme como manifestación de enfermedadceliaca. Estudio de factores epidemiológicos, genéticos,clínicos, diagnósticos y terapéuticos. Dra. Paloma Borregón.Clínica Universidad de Navarra, Madrid. Estudio de nuevos marcadores de enfermedad celíaca. Dra.Mª Concepción Núñez Pardo de Vera. Hospital ClínicoUniversitario San Carlos, Madrid. Ensayo clínico de fase IIa de AMG 714 para enfermedadcelíaca refractaria tipo II. Dr. Francisco León. Celimmune LLC,Nueva Jersey (Estados Unidos).
InvestigaciónPARTICIPACIÓN EN PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Fibromialgia como manifestación de la sensibilidad al glutenen pacientes sin enfermedad celíaca. Dr. Carlos Isasi. HospitalUniversitario Puerta de Hierro, Majadahonda (Madrid). Estudio sobre la dieta de la población infantil celíaca. Dr.Alfonso Cañete. Hospital Universitario Infanta Sofía, SanSebastián de los Reyes (Madrid). Valoración del estado nutricional de un grupo de poblacióninfanto-juvenil con enfermedad celíaca. Estudio en casoscontroles. Dra. Elena Alonso Aperte. Universidad San PabloCEU, Madrid.
InvestigaciónPARTICIPACIÓN EN PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Elaboración, validación y puesta en marcha de un softwareinformático para el diseño, seguimiento y evaluación de ladieta sin gluten y los hábitos dietéticos de las personascelíacas. Dra. Arrate Lasa. Universidad del País Vasco, Vitoria.
InvestigaciónPREMIO DE INVESTIGACIÓN XIII Premio de Investigaciónsobre Patologías por Sensibilidad al Gluten18.000 eurosEstudio epigenético de la enfermedad celíaca. Nuevos métodos diagnósticosy de seguimiento de la dieta sin gluten. Dr. Manuel Romero.Hospitales Universitarios Virgen Macarena - Virgen del Rocío, Sevilla
Muchas graciasAsociación de Celíacos y Sensibles al GlutenComunidad de MadridCalle Lanuza, 19 Bajo - 28028 Madrid917 130 iblesAlGluten@CeliacosMadridTV SinGluten
4 Granja Escuela Albitana 218 asistentes . Atención a pacientes 1 Cursos de Idiomas Kells College 2 asistentes. Formación. HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN Escuelas de Hostelería 6 Escuelas de Hostelería (19 clases) 402 asistentes . Hospitales Universitarios Virgen Macarena - Virgen del Rocío, Sevilla. Muchas gracias
