INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA DE LA EMPRESA - Editdiazdesantos

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SERIEUNIVERSITARIASANTIAGO GARCÍA ECHEVARRIACatedrático emérito de Política Económica de la EmpresaUniversidad de AlcaláINTRODUCCIÓN ALA ECONOMÍA DE LAEMPRESA2ª ediciónMadrid Buenos Aires México Bogotá

ÍNDICEAcerca del autor. XVIIPrólogo a la nueva edición. XIXPrólogo a la primera edición.XXIIIParte Primera:DE QUÉ SE OCUPA LA ECONOMÍA DE LA EMPRESACapítulo 1: La empresa como objeto tanto de la investigación científicacomo de la praxis económico-empresarial.31. ¿Qué objetivos se persiguen?.32. ¿Optimación en la economía de la empresa? .103. Teoría y realidad empresarial.11Capítulo 2: Empresa y su entorno.151.2.3.4.Realidad empresarial .15Empresarios y directivos .16Entorno empresarial .18Empresa y su realidad empresarial: dimensiones y estructura .21Capítulo 3: El diseño de los problemas empresariales.251.2.3.4.5.La decisión en la empresa.25Modelos y teoría en la Economía de la Empresa.28Estructuración de los problemas empresariales.30Criterios de selección.32Juicios de valor en la Economía de la Empresa.33Capítulo 4: La Economía de la Empresa como ciencia positiva yciencia normativa: configuración de las estructuras empresariales.391. La Economía de la Empresa en su configuración científica .392. Significado de los aspectos positivos y normativos en la Economía dela Empresa y su repercusión en la configuración de la empresa .413. Filosofía y cultura empresarial .434. Funcionalidad técnico-económica versus sistemas de valores en laEconomía de la Empresa.46VII

VIIIINTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA DE LA EMPRESACapítulo 5: Funciones de la Economía de la Empresa como ciencia .491. Aportación de la teoría a la configuración y soluciónde los problemas empresariales.492. Economía de la Empresa en los sistemas socio-económicos cerradosy abiertos.503. Las “leyes” en la Economía de la Empresa.524. Áreas de la función científica de la Economía de la Empresa.535. La descripción de los fenómenos económico-empresariales.556. La dimensión espacial de los problemas económico-empresariales.587. La planificación empresarial.608. Pronóstico y estrategia.619. Función del economista de empresa.62Parte Segunda:LA METODOLOGÍA DE LA ECONOMÏA DE LA EMPRESAEN EL DISEÑO ECONÓMICO-EMPRESARIALCapítulo 6: ¿Cuál es la función de la metodología en el desarrollocientífico de la Economía de la Empresa y su aplicación en lapráctica empresarial?.691.2.3.4.5.6.7.El proceso de abstracción en la teoría.69Formalización de la teoría: el principio de selección.71Microeconomía y economía de la empresa.73Metodología y planteamientos teóricos.75Análisis económico y metodológico.76Formación teórica versus formación práctica .77Fases del desarrollo de los problemas económico-empresariales .79Capítulo 7: Métodos aplicados en la Economía de la Empresa.811.2.3.4.5.6.7.8.El método en la Economía de la Empresa.81Modelos y su tipología.82La heurística en la Economía de la Empresa.83¿Dónde se realiza el análisis económico empresarial?.84¿Dónde se localizan los problemas económicos?.85¿Cuáles son las dimensiones que integran todo cálculo económico?.87Situaciones del cálculo económico de la empresa.89Impacto de la “financiarización” en la construcción metodológica de laEconomía de la empresa.89

ÍNDICEParte Tercera:CONFIGURACIÓN Y CONTENIDOS DE LA ECONOMÍADE LA EMPRESA: SU “REALIDAD ECONÓMICO-SOCIAL”Capítulo 8: Tipología de las instituciones económico-empresariales.951.2.3.4.5.6.Concepto de empresa.95Clases de empresas.95La actividad económica del Estado.97Tipología de empresas.99La Economía de la Empresa como combinación de factores.100Centro de trabajo y empresa como institución.100Capítulo 9: Macroeconomía, Microeconomía y Economía de laEmpresa.1031. Macroeconomía .1032. Microeconomía .1033. Economía de la Empresa .1044. Criterios económicos.1055. Medición de los objetivos .1076. Criterios económicos y coordinación de la actividad económica:la legitimación empresarial.107Capítulo 10: Evolución del concepto de empresa en la Economíade la Empresa. 1111.2.3.4.5.6.7.8.La actividad económica se realiza en instituciones y procesos .111La multidimensionalidad del concepto de empresa.111La empresa como globalidad.112La conceptualización de la empresa.113Conceptos económicos de empresa .114Características de los modelos holísticos .115Características de los modelos organizativos .117Modelos de concepto de empresa como sistema: Modelo deSaint Gallen .119Capítulo 11: Concepto de empresa que se propone para laeconomía de la empresa.1211.2.3.4.5.Concepto formal de empresa . 121Concepto de empresa considerando dos fases .122Dimensiones del concepto corporativo de la empresa .126Valoración de los modelos de empresa . 128Procesos de adaptación de la empresa .129IX

XINTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA DE LA EMPRESACapítulo 12: Localización y estructura de los problemas de decisiónen la empresa.1311.2.3.4.Dónde se localizan los problemas empresariales .131Decisiones empresariales .135Decisiones empresariales y racionalidad política .137Cálculo económico para un proceso de decisión.138Capítulo 13: Configuración de los sistemas de objetivos en la empresa.1411.2.3.4.5.6.7.8.Objetivos de la empresa.141Determinación de los objetivos en la empresa.142Ámbitos de definición de los objetivos .144Definición de los objetivos empresariales .145Tipología de los objetivos.146Comportamientos de los objetivos empresariales .147Sistema de objetivos empresariales.148Conflicto entre objetivos .149Parte Cuarta:LA EMPRESA COMO INSTITUCIÓN SOCIOECONÓMICAY ORGANIZATIVACapítulo 14: La empresa en el ordenamiento económico-social .1531.2.3.4.5.Orden económico y social.153Factores determinantes del orden económico y social .160Diferentes ordenamientos económico-sociales .162Factores independientes y dependientes del orden económico-social .164Economía social de mercado .166Capítulo 15: Orden empresarial y constitución empresarial.1691. Constitución política y económica como marco de la actividadempresarial.1692. Interdependencias entre orden económico-social y el orden empresarial.1733. Empresa competitiva versus empresa administrada .175Capítulo 16: La globalización en el desarrollo institucional de laempresa.1771. Las nuevas dimensiones institucionales de la empresa: impacto dela globalización.1772. El desarrollo del management internacional como respuesta a losprocesos de globalización de la empresa.1813. Exigencias de la globalización a la economía de la empresa.184

ÍNDICECapítulo 17: La persona y sus valores en el desarrollo de la empresa.1871. Sobre el papel de la persona en la articulación de la economíade la empresa.1872. Su implicación metodológica en el desarrollo teórico versus lasexigencias de la “realidad económico-empresarial”.1903. La integración de los “sistemas de valores” en la orientación de lapolítica empresarial: cultura empresarial.192Parte Quinta:LA EMPRESA Y EL EMPRESARIO EN EL ORDEN DE LAECONOMÍA Y DE LA SOCIEDADCapítulo 18: El orden de la economía: marco clavedel desarrollo empresarial.1971.2.3.4.La dimensión societaria de la economía.197La configuración del orden de la economía y su interdisciplinariedad.201Principios determinantes del orden de la economía.203Estructuras de poder y el orden de competencia.206Capítulo 19: El empresario en el orden societario-económico.2091. La dimensión societaria del empresario.2092. La clave del desarrollo del empresario: la configuración delorden económico-societario.2123. Exigencias y responsabilidad del empresario en la dimensióncorporativa y organizativa de la empresa.2154. Valores intrínsecos de la acción empresarial: su dimensión“económico-social” y “societaria”.218Capítulo 20: Empresario y política empresarial .2211. La figura del empresario.2212. Competir y colaborar como criterios corporativos de la políticaempresarial.2253. Política empresarial y su desarrollo.229Capítulo 21: Papel del Estado en la economía y la empresa pública.2331. El Estado y su implicación en el orden de la economía.2332. La empresa pública en el orden de la economía.2343. La “cuestión social” en el contexto del ordenamientoeconómico-societario.2384. La construcción de la actividad de cooperación público-privada.240XI

XIIINTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA DE LA EMPRESAParte Sexta:LA DIMENSIÓN CORPORATIVA DE LA EMPRESA:EMPRESA Y SOCIEDADCapítulo 22: La empresa como corporación: filosofía empresarial.2471. Introducción . 2472. Dimensión corporativa de la empresa .2483. Filosofía empresarial y cultura empresarial.253Capítulo 23: Cultura empresarial .2611.2.3.4.Introducción .261La cultura empresarial como elemento de coordinación de la empresa.261Surgimiento y desarrollo de la cultura empresarial .264Análisis de la cultura empresarial.268Capítulo 24: Estrategia empresarial .2791.2.3.4.5.6.7.Interpretaciones de la estrategia empresarial .279Dirección estratégica de la empresa .280Evolución histórica de la estrategia.284Análisis estratégico .285Management estratégico .290Posición Estratégica de Resultados (PER) .291Planificación estratégica .297Capítulo 25: Gobierno corporativo en la dirección de la empresa.3051. La dimensión societaria de la economía: sus objetivos y su desarrollo .3052. Fundamentos de la configuración del gobierno corporativo de laempresa.3093. Articulación organizativa del Gobierno Corporativo de la Empresa.311Capítulo 26: Responsabilidad social corporativa: del balancesocial a la responsabilidad social corporativa.3171. Del balance social a la responsabilidad social corporativa.3172. La dimensión societaria de la responsabilidad social corporativa:claves de su articulación.3193. Configuración e impacto en la organización de la empresa.3224. Contribución de la responsabilidad social corporativa al gobiernoy la competitividad de la empresa.325Capítulo 27: La digitalización y la innovación en el desarrollocorporativo de la empresa.3291. Los procesos de cambio y transformación de la empresa.329

ÍNDICE2. Impacto de la digitalización en la configuración de los procesoseconómico-sociales de la empresa.3313. La dimensión societaria de la digitalización en la sostenibilidad ygobierno de la empresa.3334. La innovación como proceso de cambio en las estructuras organizativasy competitivas de la empresa.335Capítulo 28: Dinámica empresarial y competitividad.3391. Concepto de dinámica empresarial .3392. Competitividad empresarial: sus características y desarrollos .347Parte Séptima:LA DIMENSIÓN ÉTICO-ECONÓMICA DE LA EMPRESACapítulo 29: Ética empresarial.3551. La dimensión normativa y la dimensión ética en la empresa.3552. Ética económica y ética empresarial.3573. La integración de la dimensión ético-económica y societaria en eldiseño corporativo de la empresa.3664. Integración de la ética en el diseño organizativo.3695. Papel de la dimensión ética de la empresa en su sostenibilidad ycompetitividad como corporación.372Capítulo 30: La dimensión societaria del trabajo en su contextoético-empresarial.3771. La dimensión del trabajo en la configuración ético-económicade la empresa.3772. Implicaciones del trabajo en el desarrollo de la persona en lasorganizaciones.3793. De la dimensión normativa del trabajo a su dimensión ética en laconfiguración de las organizaciones.3824. La dimensión del trabajo en los procesos de transformación ysostenibilidad de la empresa.384Parte Octava:VALOR Y VALORACIÓN EN LA ECONOMÍA DE LA EMPRESA:CONFIGURACIÓN DEL CÁLCULO ECONÓMICO-SOCIALCapítulo 31: Valor y valoración en la Economía de la Empresa .3911. Consideraciones previas.3912. Valor y valoración en la Economía de la Empresa .392XIII

XIVINTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA DE LA EMPRESA3. Dimensiones de la valoración en la Economía de la Empresa.394Capítulo 32: Medición en la Economía de la Empresa.3971. Valoración tradicional en la Economía de la Empresa.397Dimensión técnica: productividad.398Dimensión económica: economicidad.401Dimensión financiera: rentabilidad .402Juicios de valor secundarios: las relaciones económicas realesde la empresa .4042. Medición en la Economía de la Empresa considerando el factortiempo y su valoración .413Valor capital como proceso de valoración temporal de laactividad económica-empresarial .413Tipo de interés interno o tasa de retorno.414Valoración de este tipo de cálculo económico .415Periodo de recuperación o payback de la inversión .4153. Modernas técnicas de valoración .417Perfiles .417Cálculo de portafolios .418Capítulo 33: El controlling en la configuración y en la acción empresarial.4211. El controlling en clave del orden empresarial y su implicaciónorganizativa.4212. La realidad del controlling en la articulación de los procesosempresariales.4243. La dimensión del controlling en el desarrollo integral de la persona.4274. El diseño del controlling en la dimensión organizativo-institucionalde la empresa.429Parte Novena:EL ECONOMISTA DE EMPRESA Y SUS FUNCIONES EN LAACTIVIDAD SOCIOECONÓMICA Y EMPRESARIALCapítulo 34: Modelos de asesoramiento y papel del economista deempresa en las instituciones empresariales .4351.2.3.4.5.El economista en la empresa .435Capacidades de las que debe disponer el economista .435Funciones del economista: su contenido .436Modelos de asesoramiento en la empresa .437Potenciales que debe disponer un economista .438

ÍNDICEBibliografía .441Bibliografía complementaria.449Índice de Figuras .467Índice Analítico y Onomástico .473XV

Acerca del autorProf. Dr. Dr. Dr. h.c. Santiago García EchevarríaSe doctoró por la Universidades de Colonia y por la Universidad Complutense deMadrid. Ha sido profesor en la Universidad Comercial de Deusto, en la Universidad Complutense de Madrid, Catedrático de Política Económica de la Empresa dela Universidad de Barcelona, Catedrático de Política Económica de la Empresa de laUniversidad de Alcalá. Fue fundador y Director del Instituto de Dirección y Organización de Empresa (IDOE) de la Universidad de Alcalá. Ha sido Presidente de la Asociación Alexander von Humboldt España y Vertrauenswissenschaftler de la FundaciónAlexander von Humboldt. Ha sido Embassador Scientist de la Fundación Alexandervon Humboldt en España de 2009 a 2015. Asimismo, es Vocal del Consejo Consultivode Privatizaciones (CCP) y Profesor Honorífico de la Universidad de Alcalá.En el ámbito empresarial, inició su actividad en el Banco de Bilbao, pasando mástarde a Unión Española de Explosivos, y fue gerente de Demag Equipos Industriales.Ha intervenido en múltiples procesos de transformación empresarial. http://www.garcia-echevarria.esHa realizado múltiples publicaciones de libros y artículos en diversos idiomas yha impartido en muy diversos círculos e instituciones conferencias y seminarios en elámbito de la empresa y en el ámbito del orden económico-social.Es Medalla de Oro de la Universidad Comercial de Deusto, Dr. h. c., por la Universidad de Erlange-Nurenberg, Medalla de la Universidad de Padernborn, y se le hadistinguido con la Medalla a la Investigación Internacional de la Fundación Alexandervon Humboldt. Se le ha concedido el Das Verdienstkreuz des Verdienstordens der Bundesrepublik Deutschland, y también ha sido distinguido con el Ehrennadel der Alexander von Humboldt-Stiftung y con el Das Grosse Verdienstkreuz des Verdienstordensder Bundesrepublik /10017/2414)-XVII-

PRÓLOGO A LA NUEVAEDICIÓNLa característica fundamental de la evolución del conocimiento consiste en laasunción de la dinámica que le caracteriza. Esta dinámica no implica solamentelo que podemos definir como la velocidad del cambio que tiene lugar, sino, enparticular, en cómo lograr la asunción de esta dinámica del conocimiento comoun proceso permanente. Lo que caracteriza a todos los ámbitos del conocimientocientífico, pero, en particular, al ámbito de la economía empresarial. La Economía como Ciencia no puede por sí sola describir y explicar la “realidad económico-social”, sino que precisa ir más allá de lo puramente económico para captar esa“realidad”. Y es que sobre la “realidad” que se describe y explica se debe construir“el cálculo económico” sobre el que actúa no solo el desarrollo científico, sino lapropia acción humana en los procesos económico-empresariales. Y es para lo quese precisa del conocimiento interdisciplinar para entender y actuar en los entornoseconómicos y en la empresa, tanto como institución corporativa como tambiéncomo conjunto de procesos integradores de muy diversas acciones humanas en elquehacer económico-empresarial.Y, además, debe considerarse que la evolución del conocimiento implica tantonuevas conceptualizaciones teóricas como también la capacidad de acercarse conlas mismas a la configuración de los procesos socio-económicos y empresariales.Precisamente la capacidad de conceptualización de la “realidad económico-social”, tanto en la aclaración teórica como en el ámbito de la configuración de losprocesos empresariales, constituye la aportación que se busca con esta obra deIntroducción a la Economía de la Empresa. Lo que obliga necesariamente a conocer e impulsar el conocimiento en torno a la m

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