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fniCe classique de la cuisine italienne faittoujours sensation. Cette recette estmeilleure si vous utilisez des tomatesestivales mûres et du basilic frais maiselle fonctionne aussi très bien avec destomates en conserve.Deze Italiaanse klassieker is altijd eensucces. De soep is natuurlijk het lekkerstals u rijpe zomertomaten en versebasilicum gebruikt, maar tomaten inblik zijn ook prima geschikt.Un classico piatto italiano, tra i preferiti disempre. La ricetta riesce meglio usandopomodori estivi maturi e basilico fresco,ma puoi usare anche pomodori in scatola.Soupe : 600 g de tomates 1 gousse d'ail 50 g d'oignons hachés 450 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à café de sucre Sel et poivre pour assaisonner Facultatif : basilic frais pour relever le goût Crème fraîche, au moment de servirSoep: 600 g tomaten 1 teentje knoflook 50 g fijngehakte ui 450 ml groentebouillon 1 theelepel suiker Peper en zout naar smaak Optioneel: verse basilicum naar smaak Room of crème fraîche, om te serverenCrema: 600 g di pomodori 1 spicchio di aglio 50 g di cipolle tritate 450 ml di brodo vegetale 1 cucchiaino di zucchero Sale e pepe a piacere A scelta: basilico fresco per esaltare i sapori Crème fraîche per servirePain à l'ail : 1 gousse d'ail Huile d'olive Tranches de painKnoflookbrood: 1 teentje knoflook Olijfolie Sneetjes broodBruschette: 1 spicchio di aglio Olio di oliva Fette di paneÉtapes :1. Découpez les tomates en dés de 2 cm.Épluchez l'ail.2. Placez les ingrédients de la soupe dansle Soup Maker.3. Mélangez les ingrédients, fermezle couvercle, puis sélectionnez leprogramme Velouté et appuyez sur Start.4. Pendant ce temps, préparez le pain à l'ail.Préchauffez le four ou le grill à 200 C.Coupez la gousse d'ail en deux. Versezun peu d'huile sur les tranches de painet frottez-les avec l'ail. Faites cuire aufour pendant quelques minutes jusqu'àce qu'elles soient croustillantes.5. Lorsque la soupe est prête, ouvrezle couvercle et versez dans des bols.Ajoutez une cuillère généreuse decrème fraîche. Servez avec le pain à l'ail.Stappen:1. Snijd de tomaten in blokjes vanongeveer 2 cm. Pel de knoflook.2. Doe de ingrediënten in de Soup Maker.3. Roer door de ingrediënten, sluit hetdeksel, kies het programma voorgepureerde soep en druk op start.4. Bereid intussen het knoflookbrood.Verwarm een oven of broodrooster voorop 200 C. Snijd het knoflookteentje inde lengte in tweeën. Sprenkel een beetjeolie over de sneetjes brood en wrijf ze inmet de knoflook. Bak ze knapperig in deoven of in een broodrooster.5. Open het deksel als de soep klaar is enverdeel het mengsel over de kommen.Versier met een straaltje room of eenlepeltje crème fraîche. Serveer methet knoflookbrood.Metodo:1. Taglia i pomodori a cubetti di 2 cm.Sbuccia l'aglio.2. Inserisci gli ingredienti della vellutatanel Soup Maker.3. Mescola gli ingredienti e chiudi ilcoperchio. Seleziona quindi il programmaper le Vellutate e premi Start.4. Nel frattempo, prepara la bruschetta all'aglio.Preriscalda il forno o grill a 200 C. Taglialo spicchio d'aglio a metà. Cospargi le fettedi pane con un po' di olio e strofinale conl'aglio. Cuoci nel forno per alcuni minuti finoa quando saranno belle croccanti.5. Quando la vellutata è pronta, apri ilcoperchio e versala nelle ciotole. Aggiungiun cucchiaio pieno di crème fraîche eaccompagna con la bruschetta all'aglio.Soupe de tomatesKlassiekeclassique avec pain tomatensoep metà l'ailknoflookbrood18 min8Crema di pomodoroclassica conbruschetta all'aglio9

fniLes poireaux peuvent être récoltés toutel'année mais ils sont meilleurs d'octobreà mai.Prei is het hele jaar verkrijgbaar, maar desmaak is het beste van oktober t/m mei.I porri si trovano tutto l'anno, ma sonoparticolarmente gustosi da ottobrea maggio.Soupe : 300 g de poireaux 50 g de pommes de terre 50 g d'oignons hachés 1 gousse d'ail 700 ml de bouillon de poule Feuilles de thym frais Sel et poivre pour assaisonnerSoep: 300 g prei 50 g aardappelen 50 g fijngehakte ui 1 teentje knoflook 700 ml kippenbouillon Verse tijmblaadjes Peper en zout naar smaakVellutata: 300 g di porri 50 g di patate 50 g di cipolle tritate 1 spicchio di aglio 700 ml di brodo di pollo Timo fresco Sale e pepe a piacereVinaigrette à la moutarde : 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de câpres 1/2 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Persil fraisMosterdvinaigrette: 1 theelepel mosterd 1 theelepel kappertjes 1/2 eetlepel citroensap 1 eetlepel olijfolie Verse peterselieVinaigrette alla senape: 1 cucchiaino di senape 1 cucchiaino di capperi 1/2 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di olio d'oliva Prezzemolo frescoÉtapes :1. Rincez les poireaux et coupez-les entronçons d'environ 1 cm. Épluchez etcoupez les pommes de terre en cubesde 2 cm.2. Placez tous les ingrédients de la soupedans le Soup Maker. Mélangez lesingrédients et fermez le couvercle, puissélectionnez le programme Velouté etappuyez sur Start.3. Pendant ce temps, mélangez lesingrédients de la vinaigrette dans unpetit bol.4. Lorsque la soupe est prête, ouvrez lecouvercle et versez dans de jolis bolsà soupe. Ajoutez un peu de vinaigrettedans la soupe et servez.Stappen:1. Spoel de preien en snijd ze in ringen van1 cm. Schil de aardappel en snijd deze instukken van 2 cm.2. Doe alle ingrediënten in de Soup Maker.Roer de ingrediënten, sluit het deksel,kies het programma voor gepureerdesoep en druk op start.3. Meng intussen de ingrediënten voor devinaigrette in een kommetje.4. Open het deksel als de soep klaar isen verdeel het mengsel over leukesoepkommen. Schenk wat vinaigrette ineen krul in de soep en serveer.Metodo:1. Sciacqua i porri e tagliali a rondelle dicirca 1 cm di spessore. Sbuccia le patatee tagliale a cubetti di 2 cm.2. Metti tutti gli ingredienti della vellutatanel Soup Maker. Mescola, chiudi ilcoperchio e seleziona il programmaVellutata, quindi premi Start.3. Nel frattempo prepara la vinaigrette,mescolando tutti gli ingredienti inuna ciotolina.4. Quando la vellutata è pronta, apri ilcoperchio e versala in ciotole decorate.Insaporisci con la vinaigrette e servi.Soupe de poireauxPreisoepVellutata di porri18 min1011

fniLa carotte est un ingrédient très polyvalentpour les soupes. Associez-la avec ducitron vert et de la mangue, ou essayez lemélange curry et noix de coco.Wortel is een veelzijdig ingrediënt voorsoepen. U kunt wortel bijvoorbeeldcombineren met limoen en mango, maardit recept met kerrie en kokos is ook zekerde moeite waard.Le carote sono un ingrediente moltoversatile per le vellutate. Puoi abbinarleal lime e al mango oppure prova questaricetta con curry e cocco. 300 g de carottes 50 g de pommes de terre 50 g d'oignons hachés 700 ml de bouillon de légumes Sel et poivre pour assaisonner 2 cuillères à café de poudre de curry 100 ml de crème fraîche ou de lait de coco Étapes :1. Épluchez les carottes et les pommesde terre et coupez-les en dés d’environ2 cm.2. Placez tous les ingrédients dans leSoup Maker, à l'exception de la crèmefraîche. Mélangez les ingrédients etfermez le couvercle, puis sélectionnezle programme Velouté et appuyez surStart.3. Lorsque la soupe est prête, ouvrez lecouvercle, ajoutez la crème fraîche etversez dans des bols ou des verres.Stappen:1. Schrap de wortels, schil de aardappelenen snijd de groenten in blokjes van 2 cm.2. Doe alle ingrediënten behalve de crèmefraîche in de Soup Maker. Roer deingrediënten, sluit het deksel, kies hetprogramma voor gepureerde soep endruk op start.3. Open het deksel als de soep klaar is,meng de crème fraîche door de soepen verdeel het mengsel over kommenof glazen.Soupe de carottesau curryPittige wortelsoep300 g wortels50 g aardappelen50 g fijngehakte ui700 ml groentebouillonPeper en zout naar smaak2 theelepels kerriepoeder100 ml crème fraîche of kokosmelkVellutata di caroteal curry300 g di carote50 g di patate50 g di cipolle tritate700 ml di brodo vegetaleSale e pepe a piacere2 cucchiaini di curry in polvere100 ml di crème fraîche o latte di coccoMetodo:1. Pela le carote e le patate e taglialea cubetti di 2 cm.2. Metti tutti gli ingredienti nel Soup Makertranne la crème fraîche. Mescolagli ingredienti e chiudi il coperchio.Seleziona quindi il programma Vellutatae premi Start.3. Quando la zuppa è pronta, apri ilcoperchio, aggiungi la crème fraîche,mescola e versa la vellutata nelleciotole o nei bicchieri.Astuce :Tip:Consiglio:La carotte se marie très bien avecla mangue, alors n'hésitez pas àremplacer la pomme de terre parde la mangue. Utilisez 300 g decarottes plus 150 g de mangue.Remplacez la poudre de curry parle jus d'un citron vert et des feuillesde coriandre fraîche. Cette soupese marie très bien avec des légumescroquants.Wortel en mango is een geweldigecombinatie, dus u kunt gerustde aardappel vervangen doormango. Gebruik dan 300 g wortelen 150 g mango. Vervang hetkerriepoeder door het sap van1 limoen en verse korianderblaadjes.Met groentechips kunt u de soepleuk garneren.Le carote si abbinano perfettamenteal mango, che può essere usato alposto delle patate. Usa 300 g dicarote e 150 g di mango. Sostituisciil curry con il succo di un lime equalche fogliolina di coriandolofresco. La vellutata può essereaccompagnata da croccanti verdurefritte tagliate sottili.18 min1213

fniRien de mieux que cette soupe pourcélébrer l'arrivée du printemps, surtoutsi vous pouvez trouver des herbes et despetits pois frais.Een geweldige start van het voorjaar,vooral als u verse doperwtjes en kruidenkunt krijgen.Non c'è niente di meglio di questa zuppaper celebrare l'arrivo della primavera,specialmente se riesci a trovare erbearomatiche e piselli freschi.Soupe : 450 g de petits pois, frais ou surgelés* 100 g d'oignons hachés 550 ml de bouillon de légumes 1/2 cuillère à soupe d'estragon Sel et poivre pour assaisonner Facultatif : 5 cuillères à soupe de yaourt,herbes aromatiques fraîchesSoep: 450 g doperwten, vers of diepvries* 100 g fijngehakte ui 550 ml groentebouillon 1/2 eetlepel dragon Peper en zout naar smaak Optioneel: 5 eetlepels yoghurt,verse groene kruidenVellutata: 450 g di piselli, freschi o surgelati* 100 g di cipolle tritate 550 ml di brodo vegetale 1/2 cucchiaio di dragoncello Sale e pepe a piacere A scelta: 5 cucchiai di yogurt,erbe aromatiche fresche* Si vous utilisez des petits pois surgelés, faites-lesdécongeler rapidement sous l'eau chaude avant deles ajouter dans le Soup Maker.* Als u diepgevroren doperwten gebruikt, ontdooi zedan snel onder de warme kraan voordat u ze in deSoup Maker doet.* Se usi piselli surgelati, falli scongelare rapidamentesotto l'acqua calda prima di inserirli nel Soup Maker.Crostini : Baguette Fromage de chèvreCrostini: Baguette GeitenkaasCrostini: Baguette Formaggio di capraÉtapes :1. Placez les ingrédients de la soupe dansle Soup Maker. Mélangez les ingrédientset fermez le couvercle, puis sélectionnezle programme Velouté et appuyez surStart.2. Pendant ce temps, préparez lescrostinis. Préchauffez le four à 200 C,tranchez la baguette et ajoutez dufromage de chèvre sur le dessus. Faitescuire au four jusqu'à ce que le fromagesoit fondu et doré.3. Lorsque le Soup Maker est prêt, ouvrezle couvercle et versez la soupe dans desassiettes creuses. Garnissez chaque bold’un crostini croquant.Stappen:1. Doe de ingrediënten in de Soup Maker.Roer de ingrediënten, sluit het deksel,kies het programma voor gepureerdesoep en druk op start.2. Bereid intussen de crostini. Verwarm deoven voor op 200 C, snijd de baguettein plakjes en smeer wat geitenkaas opelk plakje. Bak in de oven totdat de kaasis gesmolten en de crostini goudbruinzijn.3. Open het deksel als de soep klaar is enschenk het mengsel in diepe borden.Leg een knapperige crostini in hetmidden van elk bord.Metodo:1. Metti tutti gli ingredienti della vellutatanel Soup Maker, mescola, chiudi ilcoperchio e seleziona il programma"Vellutata", quindi premi Start.2. Nel frattempo, prepara i crostini. Faipreriscaldare il forno a 200 C, affetta labaguette e spalmaci sopra il formaggiodi capra. Lascia cuocere in forno finoa quando il formaggio non si sciogliee diventa dorato.3. Quando la vellutata è pronta, apriil coperchio e versala nei piatti daminestra. Guarnisci ogni ciotola conun crostino dorato.Soupe aux petitsErwtensoep metpois avec crostini au geitenkaascrostinifromage de chèvreCrema di piselli concrostini di caprino18 min1415

fniCette soupe onctueuse préparée à partirde légumes mixés et de bleu est idéale enentrée lors d'un dîner de fête ou d'un bonrepas.Deze glad gepureerde groentesoep metblauwe kaas is heerlijk als voorgerecht,maar ook als royale maaltijdsoep.Questa vellutata si prepara con verduremiste e formaggio erborinato ed è idealeanche da sola come antipasto o come unpiatto unico. 400 g de brocolis 100 g de ciboules hachées 600 ml de bouillon de légumes 25 g de fromage Stilton, émietté Sel et poivre noir fraîchement moulu Un peu de fromage Stilton, des croûtonset de l'huile d'olive pour décorer 400 g broccoli 100 g lente-uitjes, gehakt 600 ml groentebouillon 25 g stiltonkaas, verkruimeld Versgemalen zwarte peper en zout Extra stiltonkaas, croutons en olijfolie,om te garneren 400 g di broccoli 100 g di cipollotti tritati 600 ml di brodo vegetale 25 g di formaggio Stilton sbriciolato Sale e pepe macinati al momento Altro formaggio Stilton, crostini e oliod'oliva per guarnireÉtapes :1. Coupez les têtes des brocolis etséparez-les en fleurettes. Placezles ingrédients dans le Soup Maker.Mélangez les ingrédients, fermezle couvercle, puis sélectionnez leprogramme Velouté et appuyez surStart.2. Lorsque la soupe est prête, ouvrez lecouvercle et versez dans des bols.3. Garnissez la soupe avec du Stiltonémietté ou des croûtons. Ajoutez un peude poivre noir moulu et arrosez d'un filetd'huile d'olive.Stappen:1. Maak de broccoli schoon en snijd hemin kleine roosjes. Doe de ingrediëntenin de Soup Maker. Roer door deingrediënten, sluit het deksel, kies hetprogramma voor gepureerde soep endruk op start.2. Open het deksel als de soep klaar is enschenk het mengsel in kommen.3. Strooi wat verkruimelde stiltonkaas ofcroutons over de soep. Strooi er watversgemalen zwarte peper over enbesprenkel met een beetje olijfolie.Metodo:1. Taglia le teste dei broccoli e dividilein cimette. Metti gli ingredienti nelSoup Maker, mescola e chiudi ilcoperchio, seleziona il programmaVellutata e premi Start.2. Quando la vellutata è pronta, apri ilcoperchio e versala nelle ciotole.3. Guarnisci la vellutata con un po' diformaggio Stilton sbriciolato o deicrostini. Insaporisci con pepe macinatoe un filo di olio d'oliva.Soupe aux brocoliset stiltonBroccolistiltonsoepCrema di broccolie formaggio StiltonAstuce :Tip:Consiglio:Vous pouvez réserver quelquesbouquets ou morceaux de brocoli,les faire blanchir 2 minutes dansde l'eau bouillante, les refroidirsous l'eau fraîche et les utilisercomme garniture pour votre soupe.Le Stilton peut être remplacé parn'importe quel autre bleu.U kunt een paar kleine of gehaktebroccoliroosjes apart houden,snel 2 minuten blancheren inkokend water, onder de koudekraan afspoelen en gebruiken alsgarnering voor de soep. U kuntin plaats van stilton elke andereblauwe kaas gebruiken.Puoi tenere da parte un paio di cime opezzi dei broccoli, sbollentarli in acquabollente per 2 minuti, passarli sottol'acqua fredda e usarli per decorarela vellutata. Lo Stilton può esseresostituito con qualsiasi altro formaggioerborinato.18 min1617

fniLe potiron est la star de la saison desrécoltes. Très savoureux, il s’accompagneà merveille de saveurs épicées intenses.Pompoen is de icoon van het oogstseizoen.De rijke smaak gaat prima samen met eenkruidig aroma.La zucca torna alla ribalta nel periodo delraccolto. Questo gustoso vegetale diventainsuperabile quando è accompagnato dasapori forti e speziati. Velouté de potironparfumé au cumin400 g de potiron100 g de pommes de terre50 g d'oignons hachés1/2 cuillère à café de cumin moulu550 ml de bouillon de légumesSel et poivre pour assaisonnerFéta pour décorerÉtapes :1. Coupez le potiron en deux et enlevezles pépins. Détaillez la chair en désd’environ 2 cm. Vous pouvez utiliser lapeau. Épluchez et coupez les pommesde terre en cubes de 2 cm.2. Placez les ingrédients dans leSoup Maker. Mélangez les ingrédients,fermez le couvercle, puis sélectionnez leprogramme Velouté et appuyez sur Start.3. Lorsque la soupe est prête, ouvrezle couvercle et versez dans des bols.Pour terminer, émiettez un peu de fétasur la soupe.Fluwelenpompoensoepmet komijn400 g pompoen100 g aardappelen50 g fijngehakte ui1/2 theelepel gemalen komijn550 ml groentebouillonPeper en zout naar smaakFetakaas, om te garnerenStappen:1. Halveer de pompoen en schep dezaadjes eruit. Snijd de pompoenin blokjes van 2 cm. U kunt de schilgebruiken. Schil de aardappel en snijddeze in blokjes van 2 cm.2. Doe de ingrediënten in de Soup Maker.Roer door de ingrediënten, sluit hetdeksel, kies het programma voorgepureerde soep en druk op start.3. Open het deksel als de soep klaar isen schenk het mengsel in de kommen.Verkruimel de feta en strooi deze overde soep.Crema di zuccacon cumino400 g di zucca100 g di patate50 g di cipolle tritate1/2 cucchiaino di cumino in polvere550 ml di brodo vegetaleSale e pepe a piacereFormaggio feta per guarnireMetodo:1. Taglia la zucca a metà e rimuovi i semicon un cucchiaio. Taglia la polpa acubetti di circa 2 cm. Si può usare anchela buccia. Sbuccia le patate e taglialea cubetti di 2 cm.2. Metti gli ingredienti nel Soup Maker.Mescola, chiudi il coperchio e selezionail programma "Vellutata", quindipremi Start.3. Quando la vellutata è pronta, apriil coperchio e versala nelle ciotole.Decorala sbriciolando un po' di fetasulla zuppa.Astuce :Tip:Consiglio:Vous pouvez varier le goût de cettesoupe avec d'autres épices, commede la coriandre moulue, des grainesde fenouil ou une combinaisondes deux.U kunt met het aroma van de soepvariëren door andere specerijen tegebruiken, zoals gemalen koriander,venkelzaad of een combinatiedaarvan.Per variare il gusto di questavellutata, puoi usare altre spezie,come il coriandolo tritato, i semi difinocchio o entrambi.18 min1819

fniCette soupe colorée et nutritive peut êtreservie chaude ou froide.Deze kleurige en voedzame soep kunt uzowel warm als koud serveren.Una zuppa nutriente e coloratissimache può essere servita calda o fredda. Soupe de betterave Verse bietensoepfraîche400 g de betteraves650 ml de bouillon de légumes50 g d'oignons hachés150 ml de crème aigreSel et poivreAneth frais pour décorerÉtapes :1. Épluchez les betteraves et coupezles en dés d'environ 2 cm. Placez lesbetteraves, le bouillon et les oignonsdans le Soup Maker. Mélangez lesingrédients et fermez le couvercle, puissélectionnez le programme Velouté etappuyez sur Start.2. Lorsque le Soup Maker est prêt, ouvrezle couvercle et ajoutez la crème aigre.Rectifiez l’assaisonnement.3. Versez la soupe dans des bols etdécorez avec l'aneth.400 g rode bietjes650 ml groentebouillon50 g fijngehakte ui150 ml zure roomPeper en zoutVerse dille, om te garnerenStappen:1. Schil de bietjes en snijd deze in blokjesvan 2 cm. Doe de bietjes, bouillonen uien in de Soup Maker. Roer deingrediënten, sluit het deksel, kies hetprogramma voor gepureerde soep endruk op start.2. Open het deksel als de soep klaar isen roer de zure room erdoor. Maak opsmaak af met peper en zout.3. Schenk de soep in kommen en garneermet wat verse dille.Vellutata dibarbabietola fresca400 g di barbabietola650 ml di brodo vegetale50 g di cipolle tritate150 ml di panna acidaSale e pepeAneto fresco per guarnireMetodo:1. Sbuccia la barbabietola e tagliala acubetti di 2 cm. Metti la barbabietola,il brodo e le cipolle nel Soup Maker.Mescola gli ingredienti e chiudi ilcoperchio. Seleziona il programmaVellutata e premi Start.2. Quando Soup Maker ha terminato, apriil coperchio e versa la panna acida.Aggiungi sale e pepe a piacere.3. Versa la vellutata nelle ciotole e guarniscicon l'aneto.Astuce :Tip:Consiglio:Vous pouvez réaliser cette soupeavec du chou-rave (navet allemand)au lieu de la betterave.Vous pouvez également remplacerle bouillon de légumes par dubouillon de bœuf.U kunt de soep ook met koolrabimaken in plaats van met bietjes.De groentebouillon kunt uvervangen door runderbouillon.Questa zuppa si può preparare conil kohlrabi (cavolo rapa) al postodella barbabietola. È possibileanche sostituire il brodo vegetalecon del brodo di manzo.18 min2021

fniLa courgette est un légume qui se dégusteà toutes les sauces. Elle se marie à laperfection avec des herbes fraîches, desépices ou du fromage.Courgette is een ontzettend veelzijdigegroente die uitstekend te combineren ismet verse kruiden, wat specerijen of kaas.La zucchina è un vegetale che si abbinaa qualunque tipo di salsa. Si accompagnaperfettamente a erbe fresche, speziee formaggio. 650 g de courgettes 50 g d'oignons hachés 1 gousse d'ail 400 ml de bouillon de lég

Soup Maker doet. Roer door de ingrediënten en sluit het deksel. Kies het gewenste programma en druk op start. i Prepara le tue zuppe, composte e frullati preferiti con Philips Soup Maker Philips Soup Maker offre 6 impostazioni, 5 programmi automatici, co