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UNIVERSITE NOTRE DAME D’HAITIU.N.D.H.FACULTE D’AGRONOMIEF.A.UNITE DIOCESAINE D’ENSEIGNEMENT, DE RECHERCHE ETDE SERVICE DES CAYES(UDERS-CAYES)Analyse-diagnostic des versants qui surplombent l’étang LabordeMémoire de fin d’études agronomiquesPréparé par : LOUIS-JEAN ENOLDPour l’obtention du diplôme d’Ingénieur-AgronomeOption : Ressources Naturelles et Environnement(RNE)Juillet 2007
iiREMERCIEMENTSCe mémoire est redevable au grand Dieu de l’univers qui m’a donné de l’intelligence et qui m’atoujours gardé sous sa protection.Je tiens à exprimer toutes mes gratitudes à l’égard de mes conseillers scientifiques Ing.Agronome Jean Edouard BONHOMME et Paul Judex EDOUARZIN qui m’ont fourni lesrétroactions nécessaires et qui m’ont insufflé la motivation et la confiance sans lesquelles unprojet de cette envergure ne pourrait se concrétiser.Du fond du cœur je remercie John ZELLER et famille, Mme Marie-Lucie CARISMA JEUNESqui ont indéniablement contribué à ma formation. Ils m’ont été d’un apport des plus précieux.Merci beaucoup aux professeurs de la faculté qui n’ont pas hésité à nous partager leur savoir. Jene saurais les citer tous.Un grand merci aux coopérantes françaises dont les Ing.-Agronomes Véronique TOUZARD,Solenne BOUSTOS, Virginie LEPRINCE et Clémence HAMEL pour leurs soutiens techniques,leurs encouragements et leurs suggestions constructives. Ces échanges m’ont permis, à bien deségards, d’améliorer le contenu du travail.Je profite de cet espace pour remercier :- Mes frères et sœurs : Yoleine et Magalie LOUIS JEAN, Amos LINDOR pour leur infatigablesoutien.- Mes cousins et cousines: Micdalie LOUIS JEAN, Pierre Audin MEILLEUR et Jean Joreste,MEILLEUR qui ont rendu possible certaines tâches.Mes plus vifs remerciements vont aux amis et collègues de la promotion « JEAN PAUL II,2000-2005 » avec qui j’ai eu un contact quotidien et qui ont alimenté ma réflexion de diversesfaçons : Jean Francois Orélien BEAUDUY, Zacharie DEJONC, Pierrette Pascale AUGUSTIN,
iiiLudjer PIERRE, Dutervil PIERRE, Wangky BARTHOLD, Joseph Bénord MONT-GERARD,Garner ABRAHAM, Pierre Josué CETOUTE, Pierre Angélo LOUIS, Louinel GUERRIER,James ORIZA, Marie Livia GUSTAVE. Il me sera imposable de les citer tous.Je pense à certains amis : Sostène AMAZAN, Marie Fleurette VALMONT, Ing.-agronomesEdrice MUSCADIN et Jean Gardy JOSEPH pour leurs aides dans la saisie et le traitement desdonnées.Un merci tout particulier à l’Ing.-Agronome Manès LAINE qui m’a appris à manipuler le GPS età utiliser le logiciel ARCVIEW, sans quoi la réalisation des cartes serait très difficile.Merci infiniment aux exploitants agricoles de Laborde qui ont répondu à mes questionsd’enquêtes, particulièrement la famille CALVAIRE pour avoir accepté de me loger.Les familles MEILLEUR et ALCE ont fort bien influencé de façon positive mes études. Qu’ellestrouvent ici l’expression de mes gratitudes
ivTABLE DES MATIERESREMERCIEMENTS . IITABLE DES MATIERES . IVLISTE DES TABLEAUX . VIIILISTE DES CARTES . IXLISTE DES FIGURES . IXLISTE DES PHOTOS. IXLISTE DES ANNEXES . IXLISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS . XRÉSUMÉ . XI1.INTRODUCTION . 11.1Problématique et justification . 11.21.2.11.2.2Objectifs poursuivis par l’étude . 3Objectif général . 3Objectifs spécifiques . 31.3Hypothèse centrale . 31.4Limite de l’étude . 42.REVUE DE LITTÉRATURE . ions générales sur quelques termes. 5Etage agro écologique . 5Itinéraires techniques . 5Systèmes de culture. 5Systèmes d’élevage . 5Systèmes de production . 6Rente foncière . 6Bassin versant . 6
v2.1.82.1.9Aménagement des Bassins Versants . 7Dégradation des Bassins Versants . 72.2Les bassins versants du pays : Présentation globale . 72.3Historique et stratégie des projets d’aménagement des bassins versants en Haïti(de 1940 à nos jours) . 82.3.1La logique d’équipement du territoire . 82.3.1.1La stratégie mise en œuvre . 82.3.1.2Les principales techniques utilisées . 92.3.2La logique de développement économique. 92.3.2.1La stratégie mise en œuvre . 102.3.2.2Les principales techniques utilisées . 102.3.3Analyse comparative des deux approches utilisées en aménagement des bassins versanten Haïti. 112.3.4Situation actuelle des Bassins versants d’Haïti . 122.4Coup d’œil sur les activités de conservation des sols réalisées dans le pays de 1994á 1997. 122.52.5.12.5.2Pratiques culturales, tenure foncière et érosion du sol en Haïti. . 13Pratiques culturales. . 13Tenure foncière et érosion des sols. . 143.DÉMARCHE ET MÉTHODOLOGIE . 153.1Démarche adoptée . .3.23.2.33.2.4Méthodologie . 15Exploration et utilisation des sources de données existantes . 15Travail de terrain . 16Visites exploratoires. 16Observation du paysage . 16Enquêtes . 17Enquêtes préliminaires . 17Enquêtes approfondies . 17Analyse économique . 18Traitements des données . 193.3Matériels utilisés. 194.AIRE DE L’ETUDE . 204.1Situation géographique et accès . 204.24.2.1Le climat . 21Pluviométrie et ETP . 21
vi4.2.24.2.3La température . 22Le vent . 234.3Etudes antérieures sur l’étang Laborde . Environnement socio-économique : services et infrastructures . 23Population . 23Soins de santé. 24Institutions scolaires. 24Religion . 25Transport et communication . 25Eau potable et énergie . 26Marchés . 26Autres sources de revenus des riverains . 26Divertissement. . 274.54.5.14.5.24.5.3Cadre institutionnel . 27Organisations étatiques . 27Organisations non gouvernementales . 27Organisations sociales . 285.RESULTATS ET DISCUSSIONS . .15.1.8.2Présentation de la réalité des versants de l’étang Laborde . 29Forme, superficie et périmètre du bassin versant. 29Lithologie . 31Sols et leurs potentialités . 33Le réseau hydrographique . 36La couverture végétale . 38Coupe abusive des arbres et ses conséquences . 41Pentes et superficie des terres . 42Erosion des sols du bassin versant de l’étang Laborde . 43L’érosion hydrique . 47L’érosion mécanique sèche . 5.1.25.2.5.2Unités agro-écologique du bassin versant de l’étang Laborde . 48Les replats somminaux . 49Les flancs des versants . 49Les dépressions, les ravines et les sources . 49Les piémonts et les bas de pente . 50Ecosystème de l’étang. 51La faune . 52L’avifaune . 52L’ichtyofaune . 54La flore . 555.3Accès au foncier. 55
rres en faire valoir direct ou FVD . 56Les terres titres . 57Les terres héritées . 57Les terres en indivision . 57Terres en faire valoir indirect ou FVI . 57Terres en métayage . 57Terres en fermage . 585.4Modes d’exploitation du milieu . 595.4.1Techniques culturales. 595.4.2Productions agricoles . 615.4.2.1Système de culture . 615.4.2.1.1Calendrier cultural adopté par les agriculteurs de Laborde . 655.4.2.1.2Rendement des cultures . 665.4.2.2Système d’élevage . 665.4.2.2.1Mode de conduite des animaux d’élevage et ses conséquences . 695.4.2.2.2Sous-produits d’élevage et leurs utilisations. 695.55.5.15.5.25.5.35.5.4Typologie des exploitations agricoles . 70Type I . 70Type II. 71Type III . 71Type IV . 726.CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS . 746.1Conclusion . 746.2Recommandations . 75BIBLIOGRAPHIE . 77ANNEXES . 81
viiiLISTE DES TABLEAUXTableau 1: Comparaison des approches utilisées en aménagement des bassins versants en Haiti. 11Tableau 2: Défense et restauration des sols d'Haïti (1994-1997) . 13Tableau 3: Répartition dans l'espace de l'échantillon enquêté. . 18Tableau 4: Formules de calculs économiques. . 18Tableau 5: Niveau de scolarisation des enquêtés. . 25Tableau 6 : Classe de lithologie du bassin versant de l’étang Laborde . 31Tableau 7: Superficie en ha par classe de potentialités. 33Tableau 8: Répartition de la couverture végétale du bassin versant. . 38Tableau 9: Classe des pentes et superficie des terres du bassin versant de l’étang Laborde . 42Tableau 10: Superficie en ha par classe de risque d’érosion. . 44Tableau 11: Principales espèces de l’avifaune de l’étang Laborde. . 53Tableau 12: Espèces de poissons de l’étang Laborde. . 54Tableau 13: Liste des principaux végétaux de l’étang Laborde. . 55Tableau 14: Mode d’accès à la terre pour l’échantillon enquêté. . 56Tableau 15: Situation foncière du bassin versant. . 58Tableau 16: Calendrier cultural adopté par les exploitants agricoles de Laborde. . 65Tableau 17: Rendement des cultures pratiquées sur le bassin versant. 66Tableau 18: Répartition et conduite de la population animale dans le bassin versant de l’étangLaborde. . 68Tableau 19: Différents types d’exploitations agricoles. . 70Tableau 20: Répartition dans l’espace des exploitations agricoles . 73
ixLISTE DES CARTESCarte 1: Vue globale du bassin Versant de l’étang Laborde. . 20Carte 2: Délimitation et morphologie du Bassin Versant de l'étang Laborde. . 30Carte 3: Lithologie du Bassin Versant de l’étang Laborde. . 32Carte 4: Potentialité agricole des sols du Bassin Versant de l’étang Laborde. . 35Carte 5: Réseau hydrographique du Bassin Versant de l'étang Laborde. . 37Carte 6 : Couverture végétale du Bassin Versant de l’étang Laborde. . 40Carte 7: Pente des terres du Bassin Versant. 45Carte 8 : Carte de risque d’érosion du Bassin Versant de l’étang Laborde. . 46Carte 9: Carte d’occupation des sols du bassin versant de l’étang . 64LISTE DES FIGURESFigure 1: Pluviométrie et ETP moyenne mensuelle de Laborde d'après la station de Lévy (19631990). . 22Figure 2: Température minimale, moyenne et maximale en degré Celsius de la plaine des Cayes. 22Figure 3: Variation de la superficie de l'étang Laborde. . 51LISTE DES PHOTOSPhoto 1: Vue du paysage des versants de l’étang Laborde . 21Photo 2: Exploitation des arbres du bassin versant . 42Photo 3: Des rigoles et ravines débutant dans des parcelles cultivées. . 47Photo 4: Défriche par le feu d’une parcelle. . 48Photo 5: Tentatives de correction d’une ravine par un exploitant. . 50Photo 6: Escouade travaillant le sol à l’aide de piquois. 59Photo 7: Travail du sol à la charrue tractée par 2 bovins. . 60Photo 8: Culture de riz dans le lit de l’étang. . 62LISTE DES ANNEXESAnnexe I: Formulaire d’enquêtes préliminaires . 82Annexe II: Formulaire d’enquêtes approfondies . 87Annexe III: Résultats économiques . 92
xLISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONSCar: CarreauxCASEC: Conseil d’Administration de la Section CommunaleCEP: Certificat d’Etudes PrimairesCm: CentimètreCTA: Centre Technique AgricoleDCCH: Développement Communautaire Chrétien HaïtienDDT: DichlorodiphényltrichloroéthaneEDH: Electricité d’HaïtiFVD: Faire Valoir DirectFVI: Faire Valoir IndirectGPS: Global Positionning SystemHa: HectaresKm: KilomètreMPCE: Ministère de la Planification et de la Coopération ExterneOEA: Organisation des Etats AméricainsONU: Organisation des Nation UniesOPLATAKOM: Oganizasyon Plantè Laborde, Tomabri, Mapou ak MachandPADF: Pan American Development FoundationPAM: Programme Alimentaire MondialPNUD: Programme des Nation Unies pour le DéveloppementUTSIG: Unité de Télédétection et de Système d’InformationGéographique
xiRESUMECette étude se porte sur les versants qui surplombent l’étang Laborde, l’une des zones humidesles plus importantes de la commune des Cayes. Elle se donne pour objectif de diagnostiquer cesversants et de proposer des alternatives d’exploitation plus appropriées conduisant à une gestiondurable des ressources du milieu. Ainsi, une approche historique et une approche systémique ontété utilisées. Nous avons mené des enquêtes préliminaires sur une population de soixante-dix(70) exploitants agricoles répartis dans sept localités de la zone d’étude. De ces derniers, unéchantillon plus restreinte de trente-deux (32) exploitants, choisis au hasard, , a été retenu pourdes enquêtes approfondies. Les résultats montrent que les risques d’érosion sont élevés pourenviron 66% et grave pour près de 5% des terres du bassin versant qui couvre 711.27 ha. Ainsi,seulement 1.40% soit 9.96 ha a de très bonnes potentialités. Quant à la couverture forestière, elleest très réduite. Nous avons pu en distinguer une couverture dense (16.36%), une couvertureéparse (11.97%) et une couverture déboisée qui occupe la plus grande partie du bassin versantsoit (71.97%). Des 54.17 ha exploités par nos enquêtés 70.06% sont en FVD 29.74% en FVI. Lasurface totale par exploitation varie de 0.33 à 3.73 ha avec une moyenne de 1.71 ha.Se basant sur la superficie totale exploitée et le revenu global généré, les exploitations enquêtéessont groupées en quatre (4) types. Le type I est constitué des exploitations qui ont unedisponibilité foncière de moins d’un (1) hectare et un revenu moyen de 2215 gourdes. Lesexploitants de type II interviennent sur 1 à 2 ha. Leur revenu global est de 3085 à 4799 gourdes.Le type III est formé des exploitants dont la superficie totale est comprise entre 2 à 3 ha et unrevenu moyen de 7051 gourdes. La surface totale pour le type IV est supérieure à 3 ha. Le revenudes exploitants de ce type varie entre 10578 et 16609gourdes. Les conditions socio-économiquesdes types I et II sont très précaires, ce qui fait qu’ils exercent des pressions sur les ressourcesnaturelles comparativement aux types III et IV qui sont constitués d’exploitants relativementaisés.
11. INTRODUCTION1.1 Problématique et justificationEn Haïti, la détérioration des ressources naturelles renouvelables en général et la gestion desbassins versants en particulier, représentent un problème majeur qui a attiré l’attention dediverses instances nationales et internationales. En effet, les pluies abondantes, la déforestationincontrôlée et l’exploitation abusive des terres agricoles ne cessent d’augmenter les phénomènesd’érosion (Stevenson 1989 ; Paskett & Philoctete 1990). Chaque année, au niveau national, près de36 600 000 de tonnes de terres arables sont emportées par les crues des rivières et cours d’eauaux époques de fortes pluies impropres à notre agriculture (Jolly et al. 2006).Malgré l’état de dégradation de notre environnement, la population tire chaque année 80% de sesbesoins énergétiques des ressources locales (bois de feu, charbon de bois). Les prélèvementsannuels de bois dépassent donc la capacité de régénération naturelle des arbres, ce qui entraîneun déficit manifesté par une diminution progressive du couvert forestier qui, de 60% en 1923 estpassé à 18% en 1952 et à 1.44% en 1989 (ECMU/PNUD 1996 cité par MDE 2007). On assisteaujourd’hui au crépuscule des montagnes. La couverture forestière actuelle est inférieure à 1.5%(Rimmer et al. 2005), donnant ainsi à constater des îlots de verdure en contraste avec uneimmensité d’espace clairsemé (Barthelemy & Barthelemy 2002). Cette situation affecte denombreuses régions du pays.Les bassins versants du département du Sud ne sont pas exempts. Ils sont, pour la plupart trèsérodés. Ceci a valu, entre autres, une augmentation du nombre et de l’intensité des inondations,une diminution du débit des eaux douces et de leurs sources, en plus d’une baisse de laproduction agricole (MPCE 1997). De telles perturbations ont des répercussions négatives nonseulement sur la vie de la population mais aussi sur la conservation de la biodiversité. Déjà en1986, ne subsistaient que 235 hectares de forêt vierge au voisinage de Pic Macaya. Et, si aucunemesure n’est prise pour protéger, préserver cette zone naturelle, améliorer les conditions de viedes riverains et limiter les coupes anarchiques des arbres, cette forêt risque de disparaîtrecomplètement (MPCE 1997).
2Au niveau du bassin versant de l’étang Laborde, dans la commune des Cayes, les exploitants seplaignent que des terres autrefois très fertiles sont devenues impropres à l’agriculture. Alors queles besoins deviennent de plus en plus grands pour satisfaire une démographie galopante, lessurfaces cultivables et les rendements diminuent.Face à ces difficultés, les agriculteurs répondent donc par l’exploitation de nouvelles terres (voirMcPeak & Barrett 2001). Ils réduisent ainsi les possibilités de pâturage pour leurs animaux etsont contraints de les faire paître sur leurs champs cultivés, les laissant manger les résidus derécolte. Ils privent alors leurs sols de possibilité de régénération en matière minérale et organiqueet diminuent d’autant leur fertilité. Quelques uns recourent à l’utilisation de fertilisantschimiques, peu disponibles, chers et parfois inadaptés aux exigences des cultures.P
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