SETTE 270 BEDIENUNGSANLEITUNG Sette 270W - Baratza

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SETTE 270 BEDIENUNGSANLEITUNG1Sette 270WKONISCHE BURR KAFFEEMÜHLEEINLEITUNGVielen Dank, dass Sie die konische SetteBurr Kaffeemühle gekauft haben. Mit derSette ist es nun einfacher als je zuvor, eineleckere Tasse Kaffee zu machen.Unten finden Sie detaillierte Beschreibungen der Merkmale, durch die sich die Settevon anderen Kaffeemühlen ihrer Art hervorhebt.Konisches Burr MahlwerkDigitales BedienfeldDie in Liechtenstein hergestellte Kaffeemühle mit demkonischen 40mm Schneidemesser-Mahlwerk mahlt jenach Einstellung 3,5g bis 5,5g Kaffee pro Sekunde. Diesekonischen Messer-Mahlwerke sind haltbar und bleiben vieleJahre lang scharf. Der Einstellungsmechanismus lässt sichpräzise einstellen und das Mahlwerk mahlt akkurat.Das an der Vorderseite angebrachte Bedienfeld mitLED-Hintergrundbeleuchtung ist nutzerfreundlich.Drei programmierbare Knöpfe ermöglichen MahlzeitEinstellungen in 0,01 Sekunden-Schritten. Drücken Sieeinfach den START-Knopf und die Sette liefert automatisch inpräziser Dosierung.MahlgradeinstellungKonvertierbare GerätehalterDie Sette hat 31 Makro-Einstellungsschritte und mahltvon Espresso bis zu manuellem brauen. Eine stufenloseMikro-Einstellung mit 9 Indikatoren erlaubt es dem Nutzer,einen perfekten Espresso einzustellen. Der Makro-/Mikro-Mechanismus ist direkt mit dem konischen MesserMahlwerk verbunden, das sich deshalb sofort richtigeinstellen lässt.Durch den eingebauten konvertierbaren Halter könnenSie direkt in Ihren Siebträger, in Ihre Kaffeedose oder indie meisten Braugefäße (Hario, Clever, Able Kone) hineinmahlen – ein herausragendes Merkmal unter allen anderenMahlwerken für zuhause. Die Kaffeedose von Sette bestehtaus antistatischem Plastik mit geformtem Ausgießer, umdas Pulver leicht in Ihre bevorzugte Braumaschine zu gießen.Die anpassbaren Siebträgerarme passen zu den meistenSiebträgergrößen und enthalten einen integrierten Haken fürdie Stabilität.v2 December 1, 2016

2SETTE 270 EITS-INFORMATION3BAUTEILE4BEDIENUNG5Vor der Nutzung Ihres Mahlwerks5Ersteinrichtung5Einsatzdauer5Einbau des Einfülltrichters6Einstellung der konvertierbaren Gerätearme6Einstellung des Siebträger-Hakens6Einstellung der Mahlwerksteuerung7Zeitbasiertes Mahlen8REINIGUNG UND PFLEGE9Entfernung des Bohnentrichters9Entfernung des Ring-Burr-Mahlwerks / Einstellung der Manschette9Wiedereinbau des Ring-Burr-Mahlwerks / Einstellung der Manschette10Reinigung von Kaffeesatz-Dose, Einfülltrichter und Burr-Mahlwerk11Reinigung eines verstopften Mahlwerks11Automatische Reinigung11Neu-Kalibrierung / Befestigung des konischen Burr-Mahlwerks12GEWÄHRLEISTUNG UND SERVICE13Garantie-Information für US und Kanada13Internationale Garantie-Information13Kaufnachweis und Produktregistrierung13Information zu Reparatur oder Fragen13v2 December 1, 2016

3SETTE 270 BEDIENUNGSANLEITUNGSICHERHEITS-INFORMATIONBitte lesen Sie die folgenden Informationen sehr sorgfältig.Sie enthalten wichtige Sicherheitsinformationen für diesesGerät. Bitte bewahren Sie diese Anleitung für eine spätereBezugnahme auf.!!Nutzen Sie das Gerät nur mit AC-Strom und der richtigenVoltzahl. Lesen Sie das Typenschild auf dem Sockel derMühle, um die richtige Voltzahl zu bestimmen.!!Reinigen Sie das Gehäuse der Mühle nur mit einemtrocken oder leicht feuchten Tuch. Tauchen Sie die Mühle,den Stecker oder das Kabel nicht in Wasser oder andereFlüssigkeiten.!!!!Baratza übernimmt keine Haftung für Schäden,Verletzungen oder Garantieleistungen wenn dieKaffeemühle nicht zum vorgesehenen Zweck genutzt wird(z. B. Mahlen von gerösteten ganzen Kaffeebohnen) oderwenn sie nicht sachgemäß bedient und repariert wird.Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und vonPersonen mit eingeschränkten physischen, sensorischenoder geistigen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung undWissen bedient werden, wenn diese beaufsichtigt werdenoder zur sicheren Nutzung des Geräts angeleitet werdenund die möglichen Gefahren verstehen.!!Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vomHersteller, vom Kundendienstmitarbeiter oder vonähnlich qualifizierten Personen ausgetauscht werden, umGefahren zu vermeiden.!!Stecken Sie das elektrische Gerät vor dem Aufbau, Abbauoder vor der Reinigung immer aus.!!Um das Gerät auszustecken nehmen Sie den Stecker indie Hand und entfernen ihn von der Steckdose. Ziehen Sieniemals am Kabel.!!Halten Sie das Gerät und das dazugehörige Kabelaußerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren.!!Lassen Sie die Mühle während des Betriebs (ON) nichtunbeaufsichtigt.!!Reinigung und Wartung sollten nicht von Kindern ohneAufsicht durchgeführt werden.!!Betätigen Sie das Gerät nicht, wenn Kabel oder Steckerbeschädigt sind.VORSICHT: Ziehen Sie IMMER den Stecke aus der Steckdose, bevor Sie die Mühle reinigen.v2 December 1, 2016

4SETTE 270 BEDIENUNGSANLEITUNG ohnen-Ausschalt-Knopf4.Trichter ung7.Einstellbarer Siebträger-Haken8.Konvertierbare Geräte-Arme9.Kaffeedose10.Entfernbares Stufenlose tor15.Installation/Entfernungstab9108Coarse31 29 27 25 23 2115Finer11ABC191715DEFFine13 11 9 7 5 3 1GHI1214Coarser13181617192016.Speicherknöpfe & Indikatoren17.Mahlwerk-Indikator18.LCD Display19.Stopp20.Start/Pause21.Mahl-Zeit Einstellungsknöpfe21v2 December 1, 2016

5SETTE 270 BEDIENUNGSANLEITUNGBEDIENUNGBEVOR SIE IHR MAHLWERK BENUTZENBevor Sie Ihre Sette Kaffeemühle zum ersten Mal benutzen, sollten Sie den Bohnentrichter und die Kaffeedose inwarmem Seifenwasser spülen. Spülen Sie nicht die Einstellungskomponente oder die Schneidemesser. Lesen Sie denAbschnitt Pflege und Reinigung. Dort finden Sie Anweisungen, wie Sie diese Teile entfernen und wieder zusammenbauen.Möglicherweise befindet auf den Schneidemessern Rost, wenn sie die Maschine erhalten. Dies ist normal und verschwindet,nachdem eine kleine Menge Kaffee gemahlen wurde. Um den Rost zu entfernen und die Schneidefläche zu trocknen, mahlenSie eine Handvoll Kaffeebohnen auf einer groben Einstellung (#20) und entfernen Sie dann das Pulver.ERSTEINRICHTUNGStellen Sie die Sette auf eine ebene Oberfläche und stecken Sie das Stromkabel in hinten in der Maschine ein. Stecken Sieden Stecke nur in ein AC-Steckdose mit der richtigen Voltzahl.BITTE BEACHTEN: Wir empfehlen, dass Sie nur mit dem Haken auf der vorderen Positionmahlen, da dies ungenaues Wiegen verhindert. Der Haken sollte nur zur Entfernung derSchneidemesser auf die Seite gedreht werden.EINSATZDAUERDie Sette wurde für ein Maximum von 2 lbs (1kg) täglich mit einer Einsatzdauer von 10% entworfen. Wir möchten jeden, derdie Sette kauft, daran erinnern, dass sie für den Hausgebraucht gedacht ist (kurze Laufzeit des Mahlwerks).Hier folgt ein allgemeiner Überblick über den Einsatz der Sette Serie:Espresso (Einstellung 3-9) es dauert etwa 6 Sekunden, um eine Portion Espresso zu mahlen. Danach sollte die Mühle für 60Sekunden still stehen. Das könnten Sie tun, wenn Sie fortlaufende Portionen in einer mit einer Maschine für kleine Portionenmachen.Aufbrühen (Einstellung 15-30) es dauert 5 bis 30 Sekunden, um 150 Gramm Kaffee zu mahlen. Danach sollte die Mühle 60Sekunden pausieren. Denken Sie daran: ein Maximum von 150 Gramm aufs Mal mit einer Minute Pause vor der nächstenPortion.Die oben beschriebenen Einsatzdauern funktionieren gut im Hausgebrauch. Wenn Sie die Maschine kommerziell nutzenmöchten, denken Sie bitte an die Einsatzdauer der Sette und entscheiden Sie dann, ob dieses Gerät eine erfolgreiche Wahl fürdie Einrichtung Ihrer Bar sein wird.v2 December 1, 2016

6SETTE 270 BEDIENUNGSANLEITUNGEINBAU DES EINFÜLLTRICHTERSBringen Sie den Einfülltrichter mit aufgesetztem Deckel an, indem Sie den Ausschaltknopf auf11:00 Position (hinten links) setzen. Drücken Sie den Trichter nach unten und drehen Sie ihn imUhrzeigersinn bis die Einstellhilfen vorne an der Maschine übereinander liegen. Schalten Sie denAusschaltknopf auf die Position „offen“ und geben Sie die gewünschte Menge an geröstetenganzen Bohnen hinein.EINSTELLUNG DER KONVERTIERBAREN GERÄTEARME& DES SIEBTRÄGER-HAKENS:Die konvertierbaren Gerätearme, die die Kaffeedose festhalten, können auch alsHalterung für die beliebtesten Braugräte wie V60, Clever, und Able Kone genutzt werden.Um die Arme passend zum Siebträger einzustellen drücken Sie den rechten Arm, drehenSie Ihn nach unten und nach links (Abb. A). Um in die Ursprungsposition zurückzukehrendrücken Sie auf den rechten Arm, drehen Sie ihn nach rechts und nach oben (Abb. B). Derlinke Arm geht automatisch in die richtige Position.fig. AWenn Sie direkt in einen Siebträger mahlen, müssen Sie zuerst die Arme in eineSiebträger-Position bringen und den Haken nach vorne drehen. Der Haken soll denDeckel Ihres Siebträgers halten während die Arme den unteren Bereich des Siebträgersunterstützen. Es ist sehr wichtig, dass Ihr Haken fest eingestellt ist, damit Ihr Siebträgergerade sitzt. Um den Haken einzustellen, lösen Sie die 2mm Sechskantschraubeunter dem Haken, bewegen den Haken nach oben oder nach unten und ziehen diefig. BSchaube wieder an, wenn die richtige Position eingestellt ist. Nachdem Sie Ihren Hakeneingestellt haben, führen Sie einen Mahl-Test durch. Wenn Ihr Siebträger während des Mahlens nicht gerade ist, müssen siemöglicherweise weitere Einstellungen vornehmen.v2 December 1, 2016

7SETTE 270 BEDIENUNGSANLEITUNGWarnung: Die Sette mahlt bei sehr hoher Geschwindigkeit. Achten Sie darauf, dass Sie IhrenSiebträger oder die Kaffeedose nicht überfüllen! Wenn Kaffee zurück in die Maschine rutschtwird die Mühle verstopft. Um diese Verstopfung zu lösen ist eine gründliche Reinigung vonHand nötig, Details dazu finden Sie auf Seite 8.EINSTELLUNG DER MAHLWERK-STEUERUNGDie Sette hat zwei verschiedene Einstellungen. Die Makro-Einstellung macht große Anpassungen von 1-31 während diestufenlose Mikro-Einstellung kleine Anpassungen erlaubt. Wir empfehlen immer, den Motor laufen zu lassen wenn Sie Mikrooder Makro-Einstellungen vornehmen. Am besten starten Sie mit Ihrer Mikro-Einstellung bei „E“ und wählen das Makro sonah an die gewünschte Stufe wie möglich. Danach stellen Sie die Micro-Einstellung wie gewünscht ein.Unten finden Sie die besten Vorgehensweisen für akkurate und wiederholbare Mahlgradeinstellungen:1.Drücken Sie die Voreinstellung 1 und danach den Knopf Start/Pause2.Während die Mühle läuft rotieren Sie die Makro-Einstellung bis sie die gewünschte Pulvergröße fasterreicht haben3.Ziehen Sie die Dose heraus und überprüfen Sie das Pulver. Wenn es nahe an der gewünschten Feinheit ist,nutzen Sie die Mikro-Einstellung für die Feineinstellung.4.Lassen Sie die Maschine 1-2 Sekunden länger laufen und entfernen Sie den gemahlenen Kaffee. Diese kleineMenge an Müll nennt sich Spülung und ist sehr wichtig um sicherzustellen, dass der gemahlene Kaffee mitderselben Einstellung genutzt wird.5.Mahlen Sie die ganze Portion.6.Brühen Sie den Kaffee auf und wiederholen Sie die genannten Schritte nach Bedarf.START-EINSTELLUNGENDie in der folgenden Tabelle angezeigten Makro-Einstellungen können als allgemeine Richtlinie für Ausgangspunkteverwendet werden*. Die tatsächliche Partikelgröße für eine bestimmte Einstellungvariiert abhängig von vielen Faktoren wie: Röstgrad (hell vs. Dunkel), Frische,CoarseFine31 29 27 25 23 21 19 17 15 13 11 9 7 5 3 1Feuchtigkeit, Bohnenart, Öl-Gehalt usw. Durch die Nutzung werden Sie die Einstellung,die zu Ihrem Geschmack, Ihrer Brauart und Ihren Lieblingsbohnen passt, bestimmen.EspressoAeroPressV-60Drip rser*Wenn Sie glauben, dass Ihre Lieblingseinstellung außerhalb dieser Spanne liegt müssen Sie sich keine Sorgen machensondern einfach nach Ihrem persönlichen Geschmack mahlen.v2 December 1, 2016

SETTE 270 BEDIENUNGSANLEITUNG8GEWICHTSBASIETES MAHLENSetzen Sie den Siebträger, die Kaffeedose oder andere BrühGeräte auf die anpassbaren Gerätearme. Drücken Sie einenvoreingestellten Knopf (1, 2,3). Der Bildschirm zeigt dasentsprechende programmierte zu mahlende Gewicht in Gramm.Drücken Sie auf START. Es kann zu einer kleinen Verzögerungkommen, da die Maschine auf Tara einstellt und dann mit demMahlen beginnt. Während des Mahlvorgangs zählt der Bildschirmdie Gramm bis zum Zielgewicht hoch, dann wird der Motorstoppen und das Display wird anzeigen, wenn dieses erreicht ist.Wenn Sie vor Ablauf des Zyklus beenden möchten, drücken Sie auf STOP. Dadurch schält der Motor ab und der Bildschirmwird auf Ihr ursprünglich gewähltes Gewicht zurückgesetzt. Wenn Sie jedoch pausieren möchten ohne auf das ursprünglichgewählte Gewicht zurückzusetzen drücken Sie auf PAUSE. Dadurch legt die Maschine sofort eine Pause ein und derBildschirm zeigt die abgelaufene Zeit an. Wenn Sie nun auf START drücken, wird der Motor wieder gestartet. Um die MahlZyklus zurückzusetzen drücken Sie auf STOP.PULS-FUNKTION / MANUELLER MODUSDie Sette 270 hat auch eine Pulsfunktion / einen manuellen Mahl-Modus nach Gewicht. Um diesen Modus einzustellendrücken Sie einfach länger als 2 Sekunden auf START. Die Sette stellt die Waage auf null und der Motor schält an. DieKaffeemühle zahlt beim Wiegen des Pulvers aufwärts und schält sofort aus, wenn Sie den Knopf loslassen. Die Starttaste istnun also eine Pulstaste. Um diesen Modus zu verlassen, drücken Sie auf STOP.PROGRAMMIERUNGDie Sette ist mit drei programmierbaren Knöpfen ausgestattet. Diese Knöpfe sind einfach mit 1,2,3 gekennzeichnet. Dieseprogrammierbaren Knöpfe stellen nur die Zeit, in der der Kaffee gemahlen wird, ein. Sie stellen nicht die Mahl-Einstellung ein.Jeder Knopf hat folgende Voreinstellungen: Gewicht: 1 18g, 2 25g, 3 35gFolgendermaßen können Sie eigene Mengen programmieren:1.Wählen Sie einen voreingestellten Knopf.2.Drücken Sie die Pfeilknöpfe nach oben oder unten, um das Gewicht einzustellen. Wenn Sie den Hoch- oderRunterpfeil zwei Sekunden lang gedrückt halten, beschleunigt sich die Einstellung.3.Sobald Sie das gewünschte Gewicht erreicht haben drücken und halten Sie den voreingestellten Knopf dreiSekunden lang. Die Einstellung bestätigt, dass die sie gespeichert ist, indem sie blinkt.4.Um die anderen Knöpfe zu programmieren wiederholen Sie die Schritte 1-4. Wenn die Mühle ausgesteckt ist,behält sie die gespeicherten Einstellungen.v2 December 1, 2016

9SETTE 270 BEDIENUNGSANLEITUNGREINIGUNG & PFLEGEENTFERNUNG DES BOHNENTRICHTERSDrehen Sie den Bohnen-Ausschalter auf die Position CLOSED und drücken Sie dann auf START,um verbleibende Bohnen zu entfernen. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. EntfernenSie den Trichter, indem Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn drehen bis es stoppt und heben Siedann den Bohnentrichter vom Gehäuse ab.ENTFERNUNG DES KONISCHEN MAHLWERKS/EINSTELLUNG DER MANSCHETTE1.Der einstellbare Siebträger-Haken muss auf die Seite gedreht werden, um die Mahl-Einstellung zu entfernen(Abb. C).2.Drehen Sie den Bohnen-Ausschaltknopf in die Position CLOSED und drücken Sie dann auf START, umverbleibende Bohnen aus der Mühle zu entfernen (Abb. D).3.Sobald das Gerät vollständig entleert ist drehen Sie die Mahlwerk-Einstellung auf die grobste Einstellung,um den Indikator zu installieren / zu entfernen (blaues Dreieck). Der Einbau lässt sich nach unten entfernen(Abb. E).Abb. CAbb. DAbb. Ev2 December 1, 2016

10SETTE 270 BEDIENUNGSANLEITUNGWIEDEREINBAU DES RINGMAHLWERKS / EINSTELLUNG DER MANSCHETTE1.Stecken Sie den blauen Installations-/Entfernungsindikator auf die Mahlwerk-Einstellung. Der blaueInstallations-/Entfernungsindikator befindet sich auf der rechten Seite der Maschine (Abb. F).2.Drücken Sie vorsichtig auf das Mahlwerk, indem Sie die Position der beiden blauen Indikatoren beibehalten,und drehen Sie den schwarzen konischen Halter (Abb. G) bis die Tabs und Kerben übereinanderliegen undder konische Halter in die Maschine gleitet. Nun wird der konische Halter in die Maschine eingeführt undist nicht länger sichtbar (Abb. H). Ein Video-Tutorial finden Sie auf youtube.3.3. Während Sie nach oben drücken, drehen Sie das Mahlwerk wie gezeigt (Abb. H), indem Sie den blauen Tabin Richtung der Rückseite des Geräts drehen. Die Einstellung wird klicken, wenn Sie richtig eingebaut istund die schwarze Marko-Einstellung stimmt mit der 1-31 Skala auf der Maschine überein.Abb. FAbb. GAbb. Hv2 December 1, 2016

11SETTE 270 BEDIENUNGSANLEITUNGREINIGUNG VON KAFFEEDOSE, EINFÜLLTRICHTER UND MAHLWERKSpülen Sie die Kaffeedose, den Trichter und den Deckel des Trichters in warmem Seifenwasser, spülen Sie die Teile ab undtrocknen Sie sie. Spülen Sie niemals die Schneidemesser, da diese sonst rosten werden. Wenn die Mühle täglich genutztwird, sollten die Schneidemesser alle paar Monate mit einer steifen Bürste oder mit Tabletten (siehe unten im Abschnittautomatische Reinigung) gereinigt werden. Bitte beachten Sie, dass die Tabletten kein verstopftes Mahlwerk befreien. WennIhre Mühle verstopft ist, lesen Sie den Abschnitt Reinigung einer verstopften Mühle.Geben Sie Trichter, Trichterdeckel oder Mahlwerk nicht in den Geschirrspüler. Nur von Handspülen. Noch einmal: Spülen Sie weder die Mahlwerkeinstellung noch die SCHNEIDEMESSER inWasser.REINIGEN EINES VERSTOPFTEN MAHLWERKSWenn Ihre Mühle den Kaffee nicht mehr normal ausgibt, könnte sie mit Kaffeepulver verstopft sein. Dies kann vorkommen,wenn Kaffeedose oder Siebträger überfüllt sind und gemahlener Kaffee zurück in die Rinne oder die Mahlkammer rutscht. Eskann auch durch den Aufbau von Kaffeepulver geschehen.Reinigung der Mühle:1.Entfernen Sie die konischen Schneidemesser / Einstellungsmanschette (siehe Abbildungen C, D und E).2.Nehmen Sie die Einstellungsmanschette in eine Hand und greifen Sie mit der anderen Hand nach demSchneidemesser und Halter. Ziehen Sie diese Teile auseinander (Abb. I).3.An dem Schneidemesser befindet sich komprimierter Kaffee. Nutzen Sie ein feines Werkzeug wie einenZahnstocher oder ein Stäbchen, um diesen Kaffee zu entfernen.4.Durch kontinuierliches Zupfen und Kratzen wird der Schneidemesser-Halter von Kaffeepulver befreit.5.Sobald alle sechs Öffnungen im Schneidemesser-Halter sauber sind stellen Sie ihn auf eine flache, ebeneOberflache, die Schnittkante schaut nach unten. Legen Sie die Einstellungsmanschette darauf und drückenSie sie fest auf Schneidemesser und Halter.AUTOMATISCHE REINIGUNGEine gründliche, schnelle und einfache Reinigung kann durch die Nutzung biologisch abbaubaren Reinigungstabletten vonFull CircleTM erfolgen. Full Circle Tabletten sind entwickelt worden, um Kaffeepartikel zu entfernen und Gerüche sowieÖl-Rückstände zu absorbieren und zu entfernen. Entfernen Sie alle Bohnen aus dem Trichter und lassen Sie die Maschinelaufen, um wirklich alle Bohnen aus dem Inneren des Trichters zu entfernen. Geben Sie die empfohlene Menge an Full Circlein den leeren Trichter. Stellen Sie die Makro-Einstellung auf 20, setzen Sie die Kaffeedose ein und lassen Sie die Maschinelaufen, bis der Trichter leer ist. Geben Sie alle Tabletten in die Dose. Danach empfehlen wir Ihnen, etwa 30g Kaffee zu mahlen,um jegliche Rückstände der Tabletten zu entfernen. Entsorgen Sie die gemahlenen Tabletten / den gemahlenen Kaffee.Weitere Informationen zu den Reinigungstabletten Full Circle erhalten Sie auf www.urnex.com.v2 December 1, 2016

12SETTE 270 BEDIENUNGSANLEITUNGNEU-KALIBRIERUNG / BEFESTIGUNG DES KONISCHEN MAHLWERKS:Nach den ersten paar Pfund Kaffee ist das hergestellte Pulver bei niedrigster Einstellung vielleicht nicht mehr fein genug fürEspresso. Um das Mahlwerk feiner einzustellen, kann unter dem Schneidemesser eine kleine Mutter (enthalten) eingebautwerden. Führen Sie zunächst die Schritte unter „Entfernung des Bohnen-Trichters“ und „Entfernung des Schneidemessers /Mahlwerkeinstellung“ (auf Seite 8) und fahren Sie dann mit folgenden Schritten fort:1.Nehmen Sie die Mahlgradeinstellung in die Hand, greifen Sie mit der anderen Hand nach Schneidemesserund Halter und ziehen Sie diese auseinander (Abb. I).2.Sobald das Schneidemesser und der Halter voneinander gelöst sind, entfernen Sie Ausgaberinne, indem Siesie von dem Messerhalter wegziehen.3.Lösen Sie die Schrauben unten am Schneidemesserhalter mit dem enthaltenen 5mmSechskantschraubenzieher.4.Entfernen Sie das Schneidemesser vom Halter. Das Schneidemesser ist im Allgemeinen fest befestigt.Um es einfach zu entfernen, legen Sie die 5mm Sechskantschraube wieder in ihre Position, schrauben Sieaber nicht fest. Setzen Sie Ihren 5mm Sechskantschraubenschlüssel in den Kopf der Schraube ein undklopfen Sie den Schraubenschlüssel auf Ihre Arbeitsoberfläche. Diese Taktik ermöglicht es dem Nutzer, dasSchneidemesser vom Halter zu lösen. (Abb. J).5.Legen Sie eine Mutter über den konischen Messer-Halter.6.Setzen Sie den konischen Burr Halter wieder ein, so dass die Tabs auf dem Messer-Halter komplett in denSlots auf der Unterseite des Messers liegen.7.Setzen Sie die Schraube wieder ein und ziehen Sie sie so fest wie möglich an.8.Setzen Sie den Ablauf wieder ein.9.Stellen Sie die konischen Messer und den Halter auf die Arbeitsfläche, wobei die Messer auf der Oberflächeliegen. Legen Sie den Einstellungsring darüber und drücken Sie das Einstellungsbauteil fest nach unten aufdie konischen Messer und den Halter (Abb. L).A R B E IT S O B E R F L ÄC H EA R B E IT S O B E R F L ÄC H EAbb. IAbb. JAbb. KAbb. Lv2 December 1, 2016

13SETTE 270 BEDIENUNGSANLEITUNGGEWÄHRLEISTUNG &SERVICEGARANTIE-INFORMATION FÜR US UND KANADADie eingeschränkte Gewährleistung für Kaffeemühlen von Baratza gilt für ein Jahr ab dem Kaufdatum oder 25 StundenGesamtlaufzeit. Diese Gewährleistung deckt alle Schäden an Material und Verarbeitung (Teile und Arbeitsschritte) ab,dazu gehört auch der kostenlose Transport zu und von unseren Reparaturwerkstätten innerhalb der US und Kanada. DieseGewährleistung findet keine Anwendung bei: unsachgemäßer Behandlung, Mangel an Reinigung, Missbrauch, normaleAbnutzung, Mangel an korrekter Einstellung, ausländischen Objekten (Steine, Schrauben usw.) in den Bohnen oder beiNutzung außerhalb des Verwendungszwecks, nämlich des Mahlens von ganzen gerösteten Kaffeebohnen. Wenn IhreKaffeemühle innerhalb eines Jahres fehlerhaft wird, senden Sie eine E-Mail an support@baratza.com oder rufen Sie 425-6411245 an. Für zusätzliche Gewährleistung oder Informationen zur Fehlersuche gehen Sie bitte auf www.baratza.com.INTERNATIONALE GARANTIE-INFORMATIONIn allen Ländern außerhalb der US und Kannada werden Gewährleistung, Support und Service von dem internationalenEinzelhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben, angeboten. Um einen Händler in Ihrer Nähe zu finden gehen Sie bitte ailers.KAUFNACHWEIS UND PRODUKTREGISTRIERUNGSie können Ihre Kaffeemühle unter www.baratza.com/register-your-grinder registrieren. Die Registrierung ermöglicht es uns,Sie in dem unwahrscheinlichen Fall einer Information zur Produktsicherheit zu kontaktieren hilft uns dabei, die Vorgabendes Produktsicherheits- und Verbraucherschutzgesetzt zu erfüllen. Die Seriennummer befindet sich auf der Unterseite derKaffeemühle. Bitte bewahren Sie Ihren Kaufbelegt mit dem Kaufdatum auf.REPARATUREN ODER FRAGENE-Mail: support@baratza.comBei Fragen zu Teilen und Informationen gehen Sie auf: www.baratza.comVideos zur Fehlersuche: www.youtube.com/user/Baratzallc1v2 December 1, 2016

nutzen Sie die Mikro-Einstellung für die Feineinstellung. 4. Lassen Sie die Maschine 1-2 Sekunden länger laufen und entfernen Sie den gemahlenen Kaffee. Diese kleine Menge an Müll nennt sich Spülung und ist sehr wichtig um sicherzustellen, dass der gemahlene Kaffee mit derselben Eins